1 Onderwerp door Debdeb

  • Van: Enschede
  • Geregistreerd: 24-05-2010
  • Berichten: 206

Onderwerp: En dat is twee...

Hier mijn tweede taartje.
Het is voor de eerste keer een bolletje.
De taart is gevuld met gele room, verse aardbeien en lemoncurd.
Ik had er een strik op willen maken, maar die zakte compleet in, ik denk door de warmte. Dus toen moest ik maar wat anders bedenken. Best gelukt dacht ik zo.
Ik heb de taart gemaakt voor mijn ouders, ze komen morgen terug van vakantie. De meisjes zijn zo blij dat opa en oma weer terug zijn, dat ik het wel een taartje waard vond. En ik kon gelijk weer even oefenen!!!

http://www.mijnalbum.nl/Foto-UEQVHT46.jpg

2 Reactie door mamaricky

  • Van: Tilburg
  • Geregistreerd: 26-01-2009
  • Berichten: 2393

Re: En dat is twee...

Echt een schatje!

Had je tylose door je strik gedaan?

*D

If there's no chocolate in heaven, I'm not going!!!
Trots op mijn nieuwe website! Taartenfreak.nl

mamaricky's Website

3 Reactie door Debdeb

  • Van: Enschede
  • Geregistreerd: 24-05-2010
  • Berichten: 206

Re: En dat is twee...

Nee, ik had gewoon fondant. Maar deze werd niet echt hard.
Moet daar normaal tylose door heen dan? Wat is dat precies?
Ik vond het wel jammer dat het niet lukte, want ik was er al best lang mee aan het werk geweest, het zakte zo in.

4 Reactie door Charlotte

  • Geregistreerd: 03-11-2009
  • Berichten: 455

Re: En dat is twee...

Heel lief taartje, en mooi strak.
Idd met tylose kun je ervoor zorgen dat je strik uithardt.
Dit kun je door je fondant kneden.

http://www.deleukstetaartenshop.nl/prod … ts_id=2833

Deze bijvoorbeeld

Staat ook bij hoe je het moet gebruiken

5 Reactie door Marinina

  • Van: IJmuiden
  • Geregistreerd: 19-04-2010
  • Berichten: 7248

Re: En dat is twee...

Schattig !  :Y

http://www.mijnalbum.nl/Album=NNR37Q3J

6 Reactie door taartjuffie

  • Van: hoekse waard
  • Geregistreerd: 25-05-2010
  • Berichten: 129

Re: En dat is twee...

wat een lieverd

taartjuffie's Website

7 Reactie door Sannn

  • Van: Heerhugowaard
  • Geregistreerd: 22-01-2005
  • Berichten: 4316

Re: En dat is twee...

Erg mooi gemaakt!!!

Ik doe nooit tylose door mijn fondant als ik een strik maak. Maar de strik heeft wel een paar dagen nodig om een beetje uit te drogen.

Groetjes San

Sannn's Website

8 Reactie door mamakaat

  • Van: Roosendaal
  • Geregistreerd: 20-05-2010
  • Berichten: 3198

Re: En dat is twee...

Moooi hoor!!

Tutorials, Recepten, Tips en babbels ;)
http://karenannecakes.blogspot.nl/

mamakaat's Website

9 Reactie door Debdeb

  • Van: Enschede
  • Geregistreerd: 24-05-2010
  • Berichten: 206

Re: En dat is twee...

Ik denk dat ik maar tylose ga aanschaffen. Want ik wil toch eens een mooie strik maken.
Bedankt voor de tip!

10 Reactie door petrawb

  • Van: Alkmaar
  • Geregistreerd: 05-03-2010
  • Berichten: 4740

Re: En dat is twee...

leuk taartje!!

  • Geregistreerd: 04-07-2010
  • Berichten: 17

Re: En dat is twee...

Het is ook handig om wattenbolletjes in de strik te doen, dan blijft de lus open staan als je hem laat drogen. Als de fondant uitgehard is kan je de watjes eruit halen en ... tadaaaaa!

(Dan moet de fondant natuurlijk niet te plakkerig zijn, anders heb je een strik met plukjes ;)