Ik kreeg een taartbestelling van een vriendinnetje, of ik een taart die ik voor het 25 jarig jubileum van mijn ouders had gemaakt nog een keertje na wilde maken. Nou was dat echt een rot taart (parel randjes 5cm boven elkaar, en die zaten steeds nét niet recht) en zag ik het eigenlijk al helemaal niet zitten. Toen ik hoorde dat het vandaag ook nog eens 35 graden ging worden wist ik het zeker, daar ga ik niet aan beginnen! Je zo druk maken om parelrandjes is met dit weer echt niet goed voor je gezondheid
Dus heb ik haar opgebeld of ik er niet een beetje mijn eigen draai aan mocht geven, en dat vond ze prima... Gelukkig maar, want zelfs van deze taart schoot ik lichtelijk in de stress. Ik las wel overal dat fondant erg smelt, maar dat het zó erg was...
Nouja, ook al zijn ze niet helemaal strak en zitten de letters iets scheef, al met al ben ik nog best tevreden!

en stiekem nog een taartje voor mezelf erbij, voor het behalen van mijn HBO-SPH