1 Onderwerp door mh*snowwhite

  • Geregistreerd: 21-06-2008
  • Berichten: 101

Onderwerp: Snelle vraag over eieren in de mix!

Hallo!
ik begin nu met een taart bakken, maar heb een vraag over mn eitjes. Op de funcakes mix staat 5 eieren (= 250 gram), maar mijn 4 eieren zijn (met schil) al 250 gram. Moet ik er dan toch 5 gebruiken (want is het 250 gram zonder schil) of zijn 4 genoeg.

groetjes
Marloes

groetjes van Marloes

2 Reactie door V!cky

  • Van: Brugge@België
  • Geregistreerd: 12-08-2009
  • Berichten: 354

Re: Snelle vraag over eieren in de mix!

je weegt best 's de eitjes af zonder de schaal, dit is de hoeveelheid die je nodig hebt. het gewicht is afhankelijk van de grootte, dacht dat de Large eieren 50 gram waren, niet helemaal zeker...

3 Reactie door Kadohke

  • Van: Herkenbosch
  • Geregistreerd: 06-03-2008
  • Berichten: 11463

Re: Snelle vraag over eieren in de mix!

gewoon 5 medium grote eieren. ('t is sowieso zonder schil wegen).
Zo ontzettend nauw komt t niet. Als je twijfelt, je kunt beter iets teveel ei erin doen dan te weinig! ;)

I eat, sleep and breathe cakes!
Kijk voor mijn taarten en workshops op  www.Kataartjes.nl
  • Geregistreerd: 21-06-2008
  • Berichten: 101

Re: Snelle vraag over eieren in de mix!

dankjulliewel!!!
dan ga ik voortaan zonder schil wegen (en ik mijzelf maar afvragen waarom mn kapsel nooit goed omhoog ging).

groetjes van Marloes