Onderwerp: Mijn eerste taartje!
Hier is mijn eerte probeersel. Het ging me er vooral om om de technieken te oefenen, want de 2e taart was gelijk voor mijn zoontje zijn verjaardag en moest natuurlijk perfect worden!

Ben er wel tevreden over (hij was in elk geval erg lekker!!) Maar het rolfondant had ik wat ruzie mee!! Dat lukte dus niet om de taart uit 1 stuk te bekleden. (ben er nu achter dat door mijn zeeuwse zuinigheid ik gewoon te weinig fondant en te weinig poedersuiker heb gebruik!!)
Denk er toch aan om in het vervolg marsepein te gebruiken. Dat vind ik denk ik iets makkelijker werken....
Bedankt voor het kijken en opbouwende kritiek is welkom!!
Groetjes
http://www.mijnalbum.nl/Album-7RS7I8X4

uit