1

Onderwerp: Grote bakvorm, wanneer en hoe bloemennagel gebruiken?

Ik wil een bakvorm van 28 rond aanschaffen. Nu heb ik begrepen dat je bij grote vormen  een bloemennagel met gebruiken voor het goed laten garen.  Vanaf welke maat/hoeveel cm?

Maar hoe werkt dat precies??

Groetjes,

Chantal

2

Re: Grote bakvorm, wanneer en hoe bloemennagel gebruiken?

Ik gebruik hem vanaf 30cm. Gewoon op zijn kop in het bakblik, even invetten en beslag erbovenop. Na het bakken haal je hem eruit en het gaatje wat overblijft even dichtsmeren met botercr

Groetjes Petra,
www.taartendecoratie.nl: de winkel voor al je taartspullen vind je in Ridderkerk!