1

Onderwerp: chocolade- en vanilletaart in 1

Hallo dames!

Ik hoop dat iemand mij even kan helpen, want voor een opdracht moet ik van een vierkante chocoladecake en een vierkante vanillecake 1 rechthoekige taart maken. Maar nou wil de klant graag dat dezelfde vulling erin komt, omdat het 1 geheel moet worden. Dus nu vraag ik me af welke frisse (!) vulling het beste past bij een chocolade- èn vanilletaart. Persoonlijk vind ik een chocoladetaart het lekkerst met simpele aangevette slalgroom ofzo. Maar nu is de taart niet voor mezelf helaas ;) .

Ik hoop gauw wat goede ideeen te kunnen teruglezen hier!

Groetjes!!

2

Re: chocolade- en vanilletaart in 1

Aardbeien mousse met aardbeienjam, zou ik doen of iets met frambozen. Dit zijn sowieso smaken die bij zowel chocolade als vanille lekker zijn.
Succes :thumb:

Kitchen Corner, Nieuwstraat 15, Deventer. di-wo,vr 10:00-17.30 uur, donderdag van 10:00-20:00 uur en zaterdag 10:00-17:00 uur.
Voor cursus PME en diverse workshops kijk op de site www.kitchencorner.nl

3 Laatst bewerkt door taartenprinsesje (12-06-2010 13:53)

Re: chocolade- en vanilletaart in 1

ja, frambozen jam en frambozen in de chocolade vulling of (chocoloade)botercreme. Heerlijk! Of kersenjam, ook altijd een succes

I never met a calorie I didn't like....

4

Re: chocolade- en vanilletaart in 1

Ooh harstikke bedankt dames! Ik kwam er zelf echt niet uit. Ik ga het meteen proberen!  :thumb: