Onderwerp: Hoe lang blanda schaaltje 12 cm in oven?
Hoi!
Ik wil dus "boobs" gaan maken maar hoe lang moeten deze schaaltjes van 12 cm eigenlijk in de oven en op hoeveel graden?
Alvast bedankt!
Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » Hoe lang blanda schaaltje 12 cm in oven?
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
Hoi!
Ik wil dus "boobs" gaan maken maar hoe lang moeten deze schaaltjes van 12 cm eigenlijk in de oven en op hoeveel graden?
Alvast bedankt!
Oja, ik gebruik de mix voor biscuit van funcakes.
Ik bak er altijd 4 tegelijk, in de hetelucht oven op 150 gr.
Na 23 min voel ik even of de bovenkant stevig is, vaak nog 2 + 1 min langer, dus in totaal een minuutje of 25/26.
Maar elke oven werkt anders dus het is een kwestie van uitproberen. Succes
@ Boska
Laat je de temp. van je hetelucht oven dan ook oplopen??
ik begin op 150 --> 10min
dan 165 ---> 10 minuten
dan 175 --> minuut of 6/7
ik begin ook met lage temp..en dan later iets hoger gaat goed.
ook ongveer een 25 minuten.
Ik bak constant op 160 gr, hetelucht. Een minuut of 25, soms 2-3 minuten langer.
Ik heb een combi dus ik kan niet in etappes bakken, omdat iedere keer als de temp omhoog moet de oven opnieuw moet voorverwarmen etc. en dan t deurtje weer open moet.
Ideeën?
Niet iedereen bakt in etappes. Ik zou dan een lagere temp aanhouden en dan langer bakken.
ik verwarm de oven altijd voor op 120/130 graden en stel bij het erin zetten de oven in op 160 graden. dit gaat ook goed
Ik heb een vraagje welke hier wat aansluit.
hoeveel mix gebruik ik voor deze schaaltjes?
Ik heb een vraagje welke hier wat aansluit.
hoeveel mix gebruik ik voor deze schaaltjes?
Zie tabellen
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » Hoe lang blanda schaaltje 12 cm in oven?
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.