Ik moest en ik zou een taart maken vandaag. Maar voor wie. Ach, laat ik mijn collega's eens verrassen. De binnenkant van de taart is het vreemde gedeelte, die had ik al eerder deze week gemaakt. Dat had ik eens gezien en wilde het uitproberen.
Het gekleurde deeg met dit als resultaat:

En zo heb ik 'm versierd:

De vulling is slagroom met frambozen-cranberryjam.
Ik hoop zo dat ie niet te zoet is geworden!