1 Onderwerp door Binkie1428 Laatst bewerkt door Binkie1428 (02-06-2010 21:17)

  • Geregistreerd: 21-10-2008
  • Berichten: 595

Onderwerp: 3D Taarten HOE.....

Hallo allemaal,

Ik hoop dat ik hier goed zit, twijfel (ik hoor het wel)  :D .
Maar mijn vraag is het volgende, ik vind 3D taarten maken en dan hoe groter hoe beter heel leuk om te doen.
Nu is mijn probleem dat ik niet weet hoe je moet uitrekenen voor hoeveel mensen je zo een taart maakt.
MMM ben ik wel duidelijk vraag ik mij af snap het zelf geloof ik niet eens.

Bv: bij ronde en vierkante enz bakpannen weet je wel hoeveel stuken eruit te halen valt, maar bij een 3D taart ga je natuurlijk snijden in de taart en je bakt meestal cake inplaats van biscuit.

Laten we een 3D taart nemen van een hand voor bv 15 man hoeveel beslag moet je dan bakken.

Kan iemand mij helpen aub .

Lieve groetjes Binkie. Blog www.mijngeschenken.nl
Droom niet over het leven, maar leef je dromen.

2 Reactie door Jozien

  • Van: Hilversum
  • Geregistreerd: 22-10-2006
  • Berichten: 11055

Re: 3D Taarten HOE.....

Ik denk dat het bepalen van de hoeveelheid stukjes bij een 3D-taart wat minder nauwkeurig kan / gebeurt dan bij een 'gewone',  het gaat er daarbij immers vooral om het kunnen maken van de 3D-taart. Maar een ruwe schatting kun je natuurlijk altijd doen aan de hand van de afmetingen cake die je bakt (en de hoeveelheid die je verwacht weg te moeten snijden).

Je kunt daarvoor de amerikaanse snijschema's aanhouden, die gaan vaak uit van cake.

Eigen taart is goud waard! ;)
Klik HIER voor mijn linksite allesovertaart.nl met how to's en HIER voor links van medebaksters!

Jozien's Website