1 Onderwerp door Elisa

  • Van: Den Haag
  • Geregistreerd: 13-01-2007
  • Berichten: 390

Onderwerp: Botercreme hoelang bewaren buiten koelkast??Help!!!

Ik maak voor morgen cupcakes, en daarop ga ik botercreme spuiten.
Maar kan ik ze dan buiten de koelkast bewaren??
In een koele kamer???
Graag hoor ik van jullie.

Gr Mandy

Mijn taarten zien?? Kijk dan op www.cakecompany.nl

Elisa's Website

2 Reactie door nimfje

  • Van: den helder
  • Geregistreerd: 14-04-2007
  • Berichten: 2040

Re: Botercreme hoelang bewaren buiten koelkast??Help!!!

ja dat kan wel
maar ook niet te lang
ik zou ze in een koelbox(op zn kant leggen)doen
misschien koelelementen er onder
of morgen pas de creme er op doen
ff uurtje eerder opstaan;)

Met de kennis van nu, had ik het toen anders gedaan :)

nimfje's Website

3 Reactie door KiT

  • KiT
  • KiT
  • Lid
  • Offline
  • Van: Spaarndam
  • Geregistreerd: 10-11-2006
  • Berichten: 1047

Re: Botercreme hoelang bewaren buiten koelkast??Help!!!

Ik heb vandaag mijn laatste cupcake met botercreme gras weggegooid.
Ik was vergeten dat ik er nog eentje in het tupperbakje had staan!....
Deze had ik al 2 weken buiten de koelkast staan. De reden dat het niet meer lekker was is dat de cupcake eigenlijk te droog was, de smaak was overigens nog steeds prima alleen veel te droog..... (en ja ik voel me ook nog steeds lekker, maar ik wilde perse weten of het nog te eten was ;) ).

er is altijd wel een reden voor taart