Ik werk het liefst met Funcakes fondant

Ik vind massa ticino het fijnste, is duurder dan de funcakes maar hij scheurt bij mij nooit en je kan hem super dun uitrollen.
Zelfs in warm weer is het fijn om mee te werken en de smaak is niet chemisch.
Daarnaast is die ook gluten en lactose vrij.

Ik heb funcakes geprobeert maar kon er totaal niet mee over weg, super plakkerig en toch scheuren? Ik gebruik funcakes alleen om te boetseren.

Ik ben ooit begonnen met Funcakes en nooit meer afgestapt...

Ik gebruik wit van de Sligro (uit de emmertjes) en gekleurd van Funcakes. Heb trouwens op een ander fb-forum gelezen dat de kwaliteit van de Sligro fondant (de emmertjes wit) achteruit is gegaan. Iemand hier last van gehad?

Ik heb de callebaut wel al in de kilo verpakking gekocht. Wel online dan.
Ik ben er nog niet uit.
Heb ooit die van de Aveve gebruikt, Cake 'n party en scheurde wat.
Nu had ik onlangs 2 taarten gemaakt.
Een met satin ice, was heel makkelijk om te kleden maar heel plakkerig en had er dan maar wat suikerpoeder op mijn aanrecht gedaan maar dat maakte plekjes en zelfs dan kon ik nog niet met de smoother over. Wel een resultaat zonder plooien ook al ben ik maar beginner.
De andere taart met callebaut was heel hard om te kneden, maar had wel wat plooien maar gok dat het beter zal gaan als ik wat meer oefen. Kon je wel met de smoother over en had geen suikerpoeder nodig.
Mijn vriend had voorkeur voor de smaak van satin ice maar bij mij maakte niet zoveel uit. En ik en de meesten die ik ken eten het niet op.

Ik gebruik de witte emmer van de sligro met zwart logo en bake & nogiets..maar werkt niet lekker meer..en dus opzoek naar wat anders

Deze gebruikte ik ook in het begin, totdat iemand zei dat ze de marsepein van de banketbakker toch iets lekkerder vond . Ik balen, maar wist ik veel....ik was net begonnen met taarten maken. Ben gaan zoeken op het web en ontdekte Zeelandia marsepein........ Zoveeeeel lekkerder en makkelijker te kneden dan FC  . En de taart aanvragen kwamen, en blijven, binnenstromen