Onderwerp: invriezen
hoi allemaal
ben op zoek naar het antwoord op de volgende vraag
kan ik een biscuit gevuld met slagroom(verstevigd met klopfix) die ook bekleed is met fondant invriezen.Ik doe er dan geen decoraties verder op alleen de taart vullen en bekleden en ik gebruik geen botercreme maar ganache
als dit kan kan ik hem dan gewoon ind e koelkast in de taartdoos ontdooien ?
hopelijk weet iemand het antwoord alvast bedankt voor de moeite
groetjes Danielle