151 Reactie door Passie Laatst bewerkt door Passie (22-06-2011 23:19)

  • Geregistreerd: 08-09-2009
  • Berichten: 1005

Re: lijst met vullingen die je kunt invriezen

Cashew schreef:

Ik heb laatst Extra Romige Banketbakkersroom aangemaakt met oa verse aardbeien (pureren, dan aanvullen met water tot de 350 cc).

Ik gebruik dan de zakjes van Dr. Oetker, en hou verder hun recept voor ERBBR aan.

Deze vulling heb ik los ingevroren, en was daarna bij gebruik weer erg lekker.

Misschien een hele suffe vraag, maar wat is ERBBR?  :)

Oh, ik zie het al.......(echt suf van me..... ;) )

Dus: ipv water, gebruik je water met aarbeipuree?

Maak van elke dag een feest!!
Een limburgse taartenbakster uit het noorden.

Passie's Website

152 Reactie door Cashew

  • Van: Cuijk
  • Geregistreerd: 13-05-2009
  • Berichten: 97

Re: lijst met vullingen die je kunt invriezen

Passie schreef:
Cashew schreef:

Ik heb laatst Extra Romige Banketbakkersroom aangemaakt met oa verse aardbeien (pureren, dan aanvullen met water tot de 350 cc).

Ik gebruik dan de zakjes van Dr. Oetker, en hou verder hun recept voor ERBBR aan.

Deze vulling heb ik los ingevroren, en was daarna bij gebruik weer erg lekker.

Misschien een hele suffe vraag, maar wat is ERBBR?  :)

Oh, ik zie het al.......(echt suf van me..... ;) )

Dus: ipv water, gebruik je water met aarbeipuree?

Ik gebruik idd aardbeienpuree en dan aangevuld met water: dus als je 100 cc aardbeienpuree hebt, doe je daar nog 250 cc water bij.

www.cashewscakes.hyves.nl

153 Reactie door Lillyan

  • Van: Babberich
  • Geregistreerd: 02-11-2010
  • Berichten: 485

Re: lijst met vullingen die je kunt invriezen

Kan iemand mij misschien vertellen hoe het zit met vers fruit in je vulling invriezen ??
Ik wil graag een witte chocolade yoghurt vulling met verse frambozen gebruiken, maar moet de taart eerder voorbereiden, hoop daarom dat invriezen een optie is.

Ik hoor het graag.

Groetjes Samantha

Life is like one of my cakes......You never know what you're gonna get.
http://www.facebook.com/pages/Cake-Diva … ref=stream

Lillyan's Website

154 Reactie door Anouk311280

  • Geregistreerd: 06-07-2011
  • Berichten: 2

Re: lijst met vullingen die je kunt invriezen

Hoi,

Kun je de Mona slagroompudding met aardbeiensaus (saus heb ik er al doorheen geroerd) ook invriezen?

Helemaal niet aan gedacht namelijk... zit inmiddels al in de vriezer dus als niemand ervaring heeft hiermee dan weten we het iig zaterdag want dan wordt de taart aangesneden!

Groetjes,

155 Reactie door lil_suz

  • Van: Oss
  • Geregistreerd: 28-07-2010
  • Berichten: 485

Re: lijst met vullingen die je kunt invriezen

kan je de roomfeest vulling van pipoos ook invriezen??

www.lil-suz.blogspot.com voor meer over mijn creaties

lil_suz's Website

156 Reactie door L4atje

  • Geregistreerd: 13-06-2011
  • Berichten: 48

Re: lijst met vullingen die je kunt invriezen

FAN-TAS-TISCH!! Dank je wel! :thumb:

practice makes perfect

157 Reactie door Biekie

  • Van: Alphen aan den Rijn
  • Geregistreerd: 13-02-2011
  • Berichten: 271

Re: lijst met vullingen die je kunt invriezen

De roomkaas-slagroomvulling kan erbij. Komt perfect uit de vriezer, niet korrelig ofzo.
Is wel wat slapper maar opkloppen maakt het weer wat luchtiger.

158 Reactie door BBB

  • BBB
  • Lid
  • Offline
  • Geregistreerd: 08-03-2011
  • Berichten: 187

Re: lijst met vullingen die je kunt invriezen

Ik probeer alle reacties te lezen maar dat is ondoenlijk ;)

ik las dat je dingen niet 2 keer in kan vriezen.

dus ik kan niet een taart maken met bijv. aarbeien mousse die ik los had ingevroren, en dan de de hele taart invriezen? want dan is die mousse dus 2 keer ingevroren geweest.

Geweldige lijst!!!!!

.....en er was taart....

BBB's Website

159 Reactie door manon1985

  • Geregistreerd: 26-07-2011
  • Berichten: 5

Re: lijst met vullingen die je kunt invriezen

Kan ik dan ook de topping met Roomkaas en witte chocolade invriezen?
En hoe ontdooi ik het beste?

160 Reactie door o-lauwa-o

  • Geregistreerd: 17-09-2011
  • Berichten: 8

Re: lijst met vullingen die je kunt invriezen

weet iemand of biscuit gevuld met kloppudding ook ingevroren kan worden??kon er niets over vinden of heb k er overheen gelezen??

*let love be your energie*

161 Reactie door Mijnemop

  • Van: Brunssum
  • Geregistreerd: 28-12-2010
  • Berichten: 1882

Re: lijst met vullingen die je kunt invriezen

puur en alleen de pudding (met melk)? of ergens anders mee gemengd

Groetjes Miriam
Zij die gaan taarten groeten u!

Mijnemop's Website

162 Reactie door o-lauwa-o Laatst bewerkt door o-lauwa-o (24-09-2011 14:09)

  • Geregistreerd: 17-09-2011
  • Berichten: 8

Re: lijst met vullingen die je kunt invriezen

gemengd met melk..dus echt de pudding...verder niet gemengd ofzo...Heb m al eens als vulling gebruikt en was erg lekker...alleen..weet niet wat t gaat doen als t is ingevoren..

*let love be your energie*

163 Reactie door Mijnemop

  • Van: Brunssum
  • Geregistreerd: 28-12-2010
  • Berichten: 1882

Re: lijst met vullingen die je kunt invriezen

hm geen idee........ als hij namelijk wat langer in de koelkast staat, wordt hij dunner. Door slagroom en botercreme kan het wel.....

Groetjes Miriam
Zij die gaan taarten groeten u!

Mijnemop's Website

164 Reactie door o-lauwa-o

  • Geregistreerd: 17-09-2011
  • Berichten: 8

Re: lijst met vullingen die je kunt invriezen

Dan ga ik m gewoon door de botercreme meppen ;) Durf t ook niet aan om mn taart te vullen en er dan achter te komen dattie niet goed meer is...ga t ooit wel uitproberen maar nu even niet  :D

*let love be your energie*

165 Reactie door Davida

  • Geregistreerd: 18-09-2011
  • Berichten: 11

Re: lijst met vullingen die je kunt invriezen

Wat ontzettend handig deze lijst!
Heb er al veel aan gehad :) Wat ik me wel nog afvraag, kun je chocolade fudge ook als toef invriezen? Ik moet namelijk cc maken voor de verjaardag van mijn opa, maar dan ben ik op vakantie.. Ik wil ze dus van tevoren decoreren en dan invriezen.

Groetjes Davida

166 Reactie door Carolinedrost

  • Van: DenHaag
  • Geregistreerd: 29-08-2008
  • Berichten: 714

Re: lijst met vullingen die je kunt invriezen

Hallo allemaal,

Wie kan mij vertellen of 'Hemelse modder'' ook los kan worden ingevroren? En wat ik me dan afvraag, er zit natuurlijk gewoon rauw ei in, blijft dit dan wel goed?

groetjes,
Caroline

facebook.com/caro.taartencupcakes

Carolinedrost's Website

167 Reactie door Davida

  • Geregistreerd: 18-09-2011
  • Berichten: 11

Re: lijst met vullingen die je kunt invriezen

Hemelse modder kun je ook gewoon los invriezen!

168 Reactie door RoWen

  • Geregistreerd: 19-10-2011
  • Berichten: 1

Re: lijst met vullingen die je kunt invriezen

Ik ben nieuw hier.. Wat een leuke hobby is dit toch. Ik heb niet alles (beetje veel) gelezen, maar kan nog niet terugvinden of de chocoladeganache ook los in te vriezen is... Ik hoor het graag van jullie,

Groetjes RoWen :)

169 Reactie door shaqui

  • Geregistreerd: 15-07-2011
  • Berichten: 105

Re: lijst met vullingen die je kunt invriezen

heb het lijstje ook even opgeslagen. Ga tegen de feestdagen ook eens proberen om een taartje gevuld/afgesmeerd/bekleed intevriezen.Altijd handig welke vullingen ik eventueel akn invriezen.bedankt voor het lijstje

170 Reactie door shaqui

  • Geregistreerd: 15-07-2011
  • Berichten: 105

Re: lijst met vullingen die je kunt invriezen

heb het lijstje ook even opgeslagen. Ga tegen de feestdagen ook eens proberen om een taartje gevuld/afgesmeerd/bekleed intevriezen.Altijd handig welke vullingen ik eventueel akn invriezen.bedankt voor het lijstje

171 Reactie door Nicolette77

  • Van: Alphen aan den Rijn
  • Geregistreerd: 10-10-2011
  • Berichten: 372

Re: lijst met vullingen die je kunt invriezen

Nog een toevoeging aan het lijstje...

Had chipolatavulling (los) ingevroren. Gisteren laten ontdooien op het aanrecht, even mixer erop en de vulling was alsof hij net gemaakt was  :thumb: . Deze kan er dus bij op het lijstje  :Y

ps het was niet het recept van deze site, ingrediënten zijn:
banketbakkersroom, slagroom, bigarreaux, bitterkoekjes, cocktailfruit en rumextract

Waarom moeilijk doen als het makkelijk kan...
http://www.linascakeshop.nl

Nicolette77's Website

172 Reactie door Shiela.92

  • Van: Den Haag
  • Geregistreerd: 28-11-2011
  • Berichten: 31

Re: lijst met vullingen die je kunt invriezen

Als banaanslagroomvulling ook in de vriezer kan, kan tobleronemousse dan ook de vriezer in? O-)

Fantasie is belangrijker dan kennis, want kennis is begrensd - Albert Einstein.

173 Reactie door debbie1

  • Geregistreerd: 08-11-2011
  • Berichten: 54

Re: lijst met vullingen die je kunt invriezen

Ik heb aardbeibavrouibar (of zo iets) gemaakt kan ik het beetje wat over is invriezen

174 Reactie door Manon1982

  • Van: IJsselstein
  • Geregistreerd: 20-09-2010
  • Berichten: 299

Re: lijst met vullingen die je kunt invriezen

Vraagje, zou ik ook de kant en klare slagroom (geklopt en al uit een bakje) in een taart in kunnen vriezen?

175 Reactie door tam80

  • Van: Ommen
  • Geregistreerd: 04-02-2011
  • Berichten: 212

Re: lijst met vullingen die je kunt invriezen

hallo,ik wou een taart vullen met aardbeienkwark....kan dat ook in de vriezer??

meer van mijn creaties zien?like mijn facebook pagina!
http://www.facebook.com/#!/taartentamara

tam80's Website