Dat klopt: milky ways smelten (au bain marie) met een klontje roomboter en door het beslag roeren. Ik heb het ook wel eens geprobeerd om er een stukje milky way in een cupje te leggen en zo mee te bakken (gelezen, dat het smelt tijdens het bakken), maar het stukje kwam bovendrijven, dus ik smelt het altijd eerst. Geeft een romige smaak aan de cakejes (met lichte chocoladesmaak).