Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Sjablonen, Patronen & Howto's » [HOW TO] van de taart van KatjaDag!
Knap dat jullie tussen al het geklets door zo'n mooie taart hebben kunnen maken
Nou....eerlijk gezegd kon je af en toe een speld horen vallen. Zelfs Kwebbeltje was stil 
Bedankt voor de how toe nu deed het filmpje het wel
Wat een super prachtige taart zeg wauwwwwwwwwwwww
Een paar vraagjes (sorry ben nog niet zo ervaren):
-Mag ik vragen welk stencil er is gebruikt om te dusten?
-En dust je alleen met de poeder of meng je het met alcohol?
-En waarmee plakken jullie alles vast?
-En kan dit ook met fondant of marsepein?
-Of moet het echt met gumpaste?
-De stencil, dat moet Kwebbel je laten weten, het was er één van haar.
-Dit is alleen mat poeder gedust, zoals Kwebbel het zei:"Er is alcohol gebruikt, maar niet op de fondant of in de taart" 
-Alles is vastgeplakt met tylose-lijm.
-Dit kan ook met fondant of marsepein, voor de strik zul je wel wat tylose moeten gebruiken.
ik heb ooit onderstaande cursus gevolgd, al is dit brabants, ik had er toch veel aan gisteren hoor whahahaha
http://chuijbregts.wordpress.com/2009/0 … egt-gehad/
overigens heb ik best wel wat stencils, maar deze is wel mijn favoriet voor drukke bewerkingen. het is de natures vignette van designer stencils.
Dames heel erg bedankt voor jullie antwoorden 
Nog 1 vraag welke dust is er gebruikt en welke kleur ?vind m prachtig en dus gewerkt met de droge poeder ?
nou ja 2 dan 
welke kleur kleurstof is gebruikt voor het kleuren van de fondant?
grinnik wel kort hoor die how to 
maar het is een supertaart
Nou die zachte g was inderdaad erg zacht,hoorde het bijna niet!
Enne bedankt meiden!
Oh hoe hebben jullie die stukjes zo dun gekregen?Moet je echt die paste gebruiken?
Jeee, hij is super!!!!!
wij hebben gumpaste gebruikt en ik ben nogal een fan van de pasta machine (lees: ik kan dus niet normaal en heel dun en gelijkmatig uitrollen 
). we hebben hem hier op de dunste stand gebruikt...
Zelfs voor westerlingen te begrijpen
Ik zou als de dood zijn dan hij om zou vallen....
Nou heb ik wel vaker last van de zwaartekracht 
Dames heel erg bedankt voor jullie antwoorden
Nog 1 vraag welke dust is er gebruikt en welke kleur ?vind m prachtig en dus gewerkt met de droge poeder ?
nou ja 2 dan
Ik ga zaterdag namelijk naar een taartenwinkel vandaar al mijn vragen ben een lijstje aan het maken met mooie spulletjes.
Hopelijk wil je deze 2 vragen nog beantwoorden?
wendy1978 schreef:Dames heel erg bedankt voor jullie antwoorden
Nog 1 vraag welke dust is er gebruikt en welke kleur ?vind m prachtig en dus gewerkt met de droge poeder ?
nou ja 2 danIk ga zaterdag namelijk naar een taartenwinkel vandaar al mijn vragen ben een lijstje aan het maken met mooie spulletjes.
Hopelijk wil je deze 2 vragen nog beantwoorden?
Als ik me niet vergis, dan was het deze: http://www.deleukstetaartenshop.nl/glan … -1506.html
ik sla dit ook even op.
Bedankt
Complimenten voor de taart had ik al gegeven, maar hierbij NOG een keer! En wat een leuk filmpje!
Verschil tussen gumpaste/flowerpaste/mexicanpaste tov fondant is dat het sneller droogt en flexibeler is?
Kwebbel ik heb ook en pasta machine maar krijg het er niet door gerold,wat doe ik dan fout?
Ik draai maar hij draait niet mee erdoor,moet ik de walsen in strijken met wat crisco dat het er ietsje opplakt?
ja, gumpaste is flexibeler en droogt sneller, maar wordt ook nog eesn heel erg hard. hiet is niet echt bedoeld voor consumtie vind ik al zijn er altijd mensen en m.n. kinderen die het zo opeten....
geen idee waar het bij jou aan ligt m.b.t. de pasta machine, ik smeer hem in ieder geval nergens mee in. wel moet je van te voren wel aan een beetje voorrollen natuurlijk en eventueel het eerste stukje wat er in gaat een beetje extra afplatten en een beetje meelhelpen.
dit zijn dus dummies?
Wat een superduidelijke howto van Katja met haar smalle bekkie
Welke kleurstof en kleur hebben jullie gebruikt voor de gumpaste? vind het een mooie kleur.
En het dusten is dus gedaan met een kwast met droge poeder?
Van wilton de goude?
Welke kleurstof en kleur hebben jullie gebruikt voor de gumpaste? vind het een mooie kleur.
En het dusten is dus gedaan met een kwast met droge poeder?
Van wilton de goude?
De gebruikte kleur is 'Copper/fleshtone' van Wilton met een beetje yellow/gold van americolour. dit gaat in combinatie met de gumpaste een iets andere kleur als met de fondant overigens.
Toen het taartje af was, is het gedust met (droge) pearldust.
bedankt voor het antwoorden kijken of ik die kleurstofjes kan vinden
En als ik het goed begrijp maak je dus eerst je taart en doe je het dusten/stencillen pas als de hle taart af is op het laatst?
Dat is wel t makkelijkste. Je zou ook alle kussentjes één voor één kunnen dusten en dan opplakken, maar dat is vrij omslachtig
het stencilen met patronen van de plooien en de strik doe je dus na het uitrollen van de fondant maar vóór het maken van de plooien en de strik overigens, ik weet niet of dat voor iedereen duidelijk is, de glans kan altijd wel naderhand opgebracht worden, maar patronen dus op voorhand en op gladde oppervlakten.
dank je wel voor je antwoord
Hartstikke leuk, vind de taart ook prachtig. En vind het tof dat jullie je werkwijze delen
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Sjablonen, Patronen & Howto's » [HOW TO] van de taart van KatjaDag!
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.