DeLeuksteTaarten.nl Forum - Koemelk en Lactosevrij biscuit

Re: Koemelk en Lactosevrij biscuit

null@example.com (Karin09) — Wed, 22 Oct 2014 12:19:54 +0000

Voor de rekensom kun je hier kijken: http://forum.deleukstetaarten.nl/viewto … ?id=201922

Re: Koemelk en Lactosevrij biscuit

null@example.com (Karin09) — Wed, 22 Oct 2014 12:18:04 +0000

Adam schreef:

up.............dit is toch voor als je wil dat je onderwerp goed gezien wordt of niet? Daarom up ik em nu.....

Over die 'up' staat dit in de regels:

• Het kan zijn dat je niet direct antwoord krijgt op je topic. Het is dan echter ongewenst om je topic hoger in de actieve topiclijst te krijgen door korte tijd later een loos berichtje met 'UP', of "NIEMAND?' te plaatsen. Als je na 12 uur nog steeds geen reactie hebt, kun je je topic weer onder de aandacht brengen door zelf een inhoudelijk berichtje (bijv. wat heb je zelf gedaan of gevonden en waarom lukt het nog steeds niet) te plaatsen.

Re: Koemelk en Lactosevrij biscuit

null@example.com (Butzies) — Wed, 22 Oct 2014 11:56:09 +0000

Een vorm van 25 cm en 10 cm hoog vraagt om 10 eieren van het normale schema. Ik zou je recept dus gewoon verdubbelen.....

Re: Koemelk en Lactosevrij biscuit

null@example.com (Adam) — Mon, 20 Oct 2014 16:38:58 +0000

Re: Koemelk en Lactosevrij biscuit

null@example.com (Adam) — Mon, 20 Oct 2014 08:23:17 +0000

up.............dit is toch voor als je wil dat je onderwerp goed gezien wordt of niet? Daarom up ik em nu.....

Koemelk en Lactosevrij biscuit

null@example.com (Adam) — Mon, 20 Oct 2014 08:06:30 +0000

Hoi allemaal,

Ik ben hier nu zelf aan het rekenen, maar ik weet niet of ik het goed doe? Deze site is by the way echt super ideaal! Heb hier al vaker mijn redding gevonden!

Nu heb ik een koemelk en lactosevrije recept voor een biscuit. Maar dat recept zou goed zijn voor een bakvorm van ong. 22 cm rond en 7 cm hoog.
Ik heb hier een 25cm rond en 10cm hoog. Nu heb ik van hier ook al geleerd dat je per halve liter +1 + 30gr suiker + 30gr bloem en + 30gr maizena moet doen.

Het recept wat ik heb bevat voor de 22cm ronde vorm 95gr rijstebloem, 15gr maizena, 120gr suiker en 5 eieren.
Als ik de berekening van hier aanhoudt, zou ik bij elk ingredient gewoon een plussommetje moeten maken. Dus 95gr rijstebloem + 30gr rijstebloem = 125gr rijstebloem voor een vorm van 25cm rond en 10cm hoog. En zo ook bij de rest....

Maar ik twijfel dus of ik nou wel het goede rekensommetje maak?!
Kan iemand hier wijs uit? Ben benieuwd hoor of hier de plank totaal mis sla of dat ik het toch goed heb?

Alvast bedankt allemaal!