1

Onderwerp: cupcakes opgespoten met enchanted cream bewaren

Goedenavond, ik ben nieuw op dit forum en hoop dat ik mijn vraag onder het goede forum plaats.

Ik heb mij een dag vergist en heb vandaag 25 cupcakes gebakken en opgespoten met enchanted cream (alleen met water aangemaakt) die zondag door mijn vriendin worden opgehaald en genuttigd.
Hoe kan ik de cupcakes het beste bewaren?

2

Re: cupcakes opgespoten met enchanted cream bewaren

Dat is een lastige combo; cupcakes 2 dagen in de koelkast lopen risico om uit te drogen, maar enchanted cream moet wel in de koelkast. Ik zou ze in een kartonnen doos in de koelkast zetten, als je cupcakes goed gebakken zijn hebben die het minste te lijden onder de manier van bewaren.

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag