1

Onderwerp: Vlaaifruit mengen met mascarpone?

Hoi allemaal.
Ik wil graag een taart maken met een vulling van kersen vlaaifruit van Hak, maar ik zou deze graag willen mengen met mascarpone. Heeft iemand dat al eens geprobeerd? En in welke verhouding zou ik dat het beste kunnen doen?

2

Re: Vlaaifruit mengen met mascarpone?

Ik heb nooit eerder vlaaivulling gemengd met mascarpone, maar wel jam, en dat ging prima, dus ik denk dat vlaaivulling ook goed gaat. Ik zou het op gevoel doen. Niet tè veel, want dan wordt het wat dun, denk ik.

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag