1

Onderwerp: 3d Shark...

... gemaakt naar een morning scribble van Chris Ryniak

https://cdn001.cakecentral.com/gallery/2017/10/900_shark-cake-3d-762974Ksv3o.jpg

https://cdn001.cakecentral.com/gallery/2017/10/900_shark-cake-3d-762974CjvmT.jpg

https://cdn001.cakecentral.com/gallery/2017/10/900_shark-cake-3d-762974jYpPd.jpg

Hij is gemaakt van appelkaneelcake, afgesmeerd met pure chocoganache en daarna bekleed met witte fondant. Alle kleuren heb ik aangebracht met dust en een kwast. (want ik heb geen airbrush  O-) )

Voor diegene die dat leuk vinden: op mijn taartenfacebook staat een serie foto's hoe hij tot stand gekomen is! Er zit behoorlijk wat denkwerk en constructietekenwerk in deze taart ;)

Laat de moed niet zakken!
Met een appel en een ei kun je al bijna een taart bakken!!

2

Re: 3d Shark...

Ik was hem op facebook ook al tegengekomen. Zo gaaf!

--------------------------------------------------------
Wie ben ik om aan mezelf te twijfelen. (Loesje)

3

Re: 3d Shark...

Toch ongelooflijk dat dit taart is..
Vind het een heel stoere taart.
Heb geen facebook, maar misschien dat je de foto's ook hier kan plaatsen?!

4

Re: 3d Shark...

Waauw HOE DAN??!! haha. geweldig!!!

Bakrecepten om je vingers bij af te likken? Zoek mij op Pinterest ( valerievdmeer ) en kijk bij mijn Cakelicious recepten! Because we love cake

5

Re: 3d Shark...

WAUW! Erg mooi gemaakt!  :thumb:

6

Re: 3d Shark...

Fantastisch echt zó stoer en bijzonder en geweldig mooi gemaakt :thumb:

7

Re: 3d Shark...

Ik zag hem op Facebook al voorbij komen, echt GE WEL DIG

www.dezoeteverleiding.com Ik kan ook printen op ouwel en frosty! Kijk ook eens op mijn Facebookpagina https://www.facebook.com/pages/De-Zoete … 3999343447

8

Re: 3d Shark...

WAUW wat een super gave en realistische taart!!!!

Groetjes Vonn

Help mijn vrouw heeft een hobby

9

Re: 3d Shark...

@ willeke87 tuurlijk!
En alvast sorry, want het zijn er best veel ;)

Origineel van Chris Ryniak
https://scontent-amt2-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/22728876_881712145329160_5629151237037550587_n.jpg?oh=63bc28fbf8b96024fd210a1b2d25fe11&oe=5AAC5648

Inspiratieschets (ja in mijn agenda....)
https://scontent-amt2-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/22554730_881711048662603_5395846991383206658_n.jpg?oh=fd84ca9af62747e1547ad9a62813e3f7&oe=5A74CC92

Technisch denkwerk uittekenen
https://scontent-amt2-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/22688536_881711068662601_6460196168366163380_n.jpg?oh=7bfddae8be8d6e4a8bdf73e7c104ff1c&oe=5A66FD24

https://scontent-amt2-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/22540138_881711071995934_7299868172244932506_n.jpg?oh=baef8d661df3e18435fcdd80c7c2808e&oe=5AAC765F

Werktekeningen gemaakt op de computer met Adobe Illustrator
https://scontent-amt2-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/22528138_881711108662597_4282177255900698153_n.jpg?oh=c85d6acba90b01f6a359c5341e2d50be&oe=5AA62AE9

Appelkaneelcake gebakken  :9
https://scontent-amt2-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/22729093_881711115329263_3670230585231054703_n.jpg?oh=27a6e0c644ffe657d5b703b4345b1cc1&oe=5A750CDC

Met dank aan mijn vriend voor het uitzagen van de constructie  :thumb:
https://scontent-amt2-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/22528414_881711145329260_1586994635506751573_n.jpg?oh=ced88c88d71dec81413d8670cce6c46a&oe=5AAE5E59

En toen kon het echte werk beginnen....
https://scontent-amt2-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/22552785_881711148662593_7791694830787005537_n.jpg?oh=94d72614810acbcebab0352ab738a357&oe=5A61CC4C

https://scontent-amt2-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/22528390_881711181995923_6687885142210829760_n.jpg?oh=62dda911f8e0e26f65584380594b7f24&oe=5A67D76C

Ze noemen dit eigenlijk 'carven' maar bij mij is het meer boetseren geloof ik....
Ik meng vaak cake met ganache om zo de vormen te creeeren.
https://scontent-amt2-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/22549872_881711188662589_6257039903666052971_n.jpg?oh=5c8ccc3aea6c74ab1235f90b14813d54&oe=5AAAD9B5

Eerste ganachelaag
https://scontent-amt2-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/22552367_881711221995919_5521749039981027561_n.jpg?oh=851fae16b84c6b385b8b2ff06fa9e6e4&oe=5AAC189B

tweede ganachelaag
https://scontent-amt2-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/22549709_881711235329251_6563643860175396222_n.jpg?oh=637344c69588385720512e60d4840868&oe=5AA667C8

Toch nog wat meer vorm en details toegevoegd...
https://scontent-amt2-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/22549819_881711238662584_2046904048452173119_n.jpg?oh=2535c606e51f0bc977fe015483d80f89&oe=5A65B305

In 1 keer bekleed met superfondant (Top spul voor dit soort projecten!)
https://scontent-amt2-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/22552368_881711241995917_4563888051598049539_n.jpg?oh=3a92153ad2131eb4176e0119c7bf4cd4&oe=5A7C4B97

Bij gebrek aan airbrush alles afgewerkt met dust en een kwast  O-)
https://scontent-amt2-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/22730529_881711288662579_5243205902053628502_n.jpg?oh=14ab01d7a8594c0cae80e71197ef08f8&oe=5AA5EB7E

onderbord bekleed en de foto's gemaakt!
https://scontent-amt2-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/22552852_881711291995912_5527667050472547581_n.jpg?oh=29dc3840331445bb39f4377ac44d030e&oe=5A7B963C

En de rest van de dag naast mijn schoenen gelopen omdat ik zo trots was dat het gelukt was  :D

Laat de moed niet zakken!
Met een appel en een ei kun je al bijna een taart bakken!!

10

Re: 3d Shark...

Wauwwww, wat een proces :thumb:  :thumb:

En die schoenen kan je nog een poosje uit laten hoor :lol:

11

Re: 3d Shark...

Daar heeft zo te zien heel veel tijd in gezeten! Maar hij is wel heel erg goed gelukt! Heel knap gemaakt :)

12

Re: 3d Shark...

Fantastisch Sonja! En ook je schetsen, wou dat ik zo goed kon tekenen. Wat is superfondant eigenlijk,  een merkof zit daar iets door?

13

Re: 3d Shark...

Wauw!!!! Nóg mooier nu ik gezien heb hoe je alles hebt gedaan.
Bedankt voor de foto's.

14

Re: 3d Shark...

Bedankt voor al die leuke reacties!

Laat de moed niet zakken!
Met een appel en een ei kun je al bijna een taart bakken!!

15 Laatst bewerkt door Sonj@ (30-10-2017 11:55)

Re: 3d Shark...

@bakkerie

Superfondant is een fondantmerk. Ikzelf vind het superfijn werken! Zeker voor dit soort projecten. Maar dat blijft natuurlijk heel persoonlijk ;)

En dankjewel voor het compliment  :o

Laat de moed niet zakken!
Met een appel en een ei kun je al bijna een taart bakken!!

16

Re: 3d Shark...

Zo! Wat een project!  :thumb:
Ik heb nog even gegoogeld op Superfondant maar is bijna nergens te krijgen. Ik heb het gevonden in 2 webshops. Nou gebruik ik bijna geen fondant maar als ik wel een taart heb wil ik natuurlijk wel goede fondant  ;). Ik heb voor een bruidstaart wel eens callebaut gebruikt en is ook super maar alleen verkrijgbaar in 7 kilo verpakking. Toevallig dit weekend FunCakes gebruikt (klein taartje) maar ik vond deze niet fijn werken..

Re: 3d Shark...

Echt gaaf hoor!

18

Re: 3d Shark...

Wat een gave taart zeg! En wat leuk dat je foto's hebt geplaatst van het proces er naar toe. Petje af Sonja!

Tieneke

19

Re: 3d Shark...

Heel knap. Zou je willen vertellen wat je precies hebt gebruikt voor de constructie?

20

Re: 3d Shark...

Nokkie schreef:

Heel knap. Zou je willen vertellen wat je precies hebt gebruikt voor de constructie?

Er is een duidelijke stap voor stap uitleg a.d.h.v foto's, op de eerste foto kun je de kale constructie zien.

21

Re: 3d Shark...

Klopt, maar is voor mij niet voldoende. Zijn het de normale maat rietjes, hoe heten de boutjes o.i.d. en welke maat zijn die, dat soort dingen bedoel ik.

22 Laatst bewerkt door Sonj@ (17-11-2017 18:41)

Re: 3d Shark...

De bouten zijn gemaakt van roestvrijstaal M6 draadeind. Ik heb rietjes opengeknipt en die om de bouten heengedaan ivm hygiene.

De lengte hangt dus af van de verhouding waarop je de werktekeningen gebruikt  ;)
Mmmmm... ik had inderdaad expres de werktekening toegevoegd zodat iedereen zelf aan de slag kon. Gewoon downloaden en printen?

Laat de moed niet zakken!
Met een appel en een ei kun je al bijna een taart bakken!!

23

Re: 3d Shark...

Bedankt voor de toelichting.