1

Onderwerp: cupcakes met smaakje

Kan ik aan de cupcakes mix van funcakes voor een smaakje gewoon wat citroensap uit een flesje toevoegen.
Ik ben gevraagd voor een bruiloft om wat cupcakes te maken en wil nu vast wat smaakjes uit proberen. Ze gaan bekleed worden met fondant.
Ik dacht aan cupcakes met aardbeien, appel met kaneel en dus met citroensap

Alvast bedankt

2

Re: cupcakes met smaakje

Dat kan maar ik zou zelf er voor kiezen de schil raspen door het beslag heen dat geeft veel smaak en is lekkerder dan het sap vind ik zelf.

je moet voorzichtig zijn met vocht bij de cup cakes.

succes met het bakken en uitproberen :thumb:

3

Re: cupcakes met smaakje

Dank  je wel. Net geprobeerd met sap maar kon niet echt iets aan de smaak ontdekken, was maar een kleine hoeveelheid dus volgende keer maar met de schil proberen

Re: cupcakes met smaakje

heb zelf alleen nog maar een keer cacao poeder door het beslag gedaan. Maar mocht je iets met vocht toevoegen, moet je inderdaad uitkijken dat het beslag niet te nat wordt.

5

Re: cupcakes met smaakje

Ik zou ook voor geraspte schil kiezen.
Al zou je ook een smaakstof kunnen gebruiken, funcakes heeft vele smaken.