Ik heb net nog een zakje met als datum 7-2013 gevonden. Ik ga het gewoon gebruiken. Je hebt tht en tgt. Dat laatste is tenminste te gebruiken tot. Dat staat meestal op bederfelijke spullen die in de koeling bewaard moeten worden. Die datum hou ik (over het algemeen :-)) wel aan maar tht is een ruime datum en vaak gaat het product veeeel langer mee.

Bedankt voor de antwoorden dames!

Dat idee had ik dus ook al.

Dat word vandaag dus macarons bakken! 

ik heb gelezen dat het lastige koekjes zijn, maar dat geeft niet,
de amandelmeel mag op! haha

even spuren waar je ze mee kunt vullen....