176

Re: lijst met vullingen die je kunt invriezen

Een vraagje,
Ik wil alvast banketbakkersroom maken voor een taart voor 19 januari. Hoelang kun je dit bewaren in de vriezer?

177

Re: lijst met vullingen die je kunt invriezen

iemand al geprobeerd om de marsmousse in te vriezen?? En... kan dat?

Mocht het niet geprobeerd zijn dan doe ik dat van t weekend met het restje wat ik overhoud ;)

my favorite cake is.... delicious!

178

Re: lijst met vullingen die je kunt invriezen

Hoi hoi,

Ik zie staan op de 1e pagina dat je mascarpone (met slagroom) kunt invriezen. Maar weet iemand ook of je een taart gevuld met mascarpone, aardbeien vulling (recept van deze site maar dan zonder de witte chocolade) ook kunt invriezen?

179

Re: lijst met vullingen die je kunt invriezen

dit is een heel handig lijstje voor mij , als beginneling.  :P
Ik ga vast nog vaak op het forum kijken! :)

180

Re: lijst met vullingen die je kunt invriezen

Goedemorgen,
Kan een van jullie mij vertellen of advocaatmousse in te vriezen is.
Vast bedankt....

181

Re: lijst met vullingen die je kunt invriezen

Handig!!!!

Wat fijn dat je dit met ons deelt....

Grtjes

Ik praat zelfs "taart"......!!!

182

Re: lijst met vullingen die je kunt invriezen

Super handig om te weten dank je wel nu maak ik meestal kleine beetjes maar kan nu meer doen en dan invriezen :thumb:

183 Laatst bewerkt door VanessaAssenav (21-03-2012 13:44)

Re: lijst met vullingen die je kunt invriezen

Ik heb het vorige week uitgeprobeerd met advocaatmousse en dat is prima in te vriezen. Dus die kan ook op t lijstje  :D

184

Re: lijst met vullingen die je kunt invriezen

Super handige lijst!!

Ik ga zometeen een taart vullen met laagje crispy chocolade, aardbeienjam en aardbeiencreme.. Kan ik dat ook invriezen?

185

Re: lijst met vullingen die je kunt invriezen

Iemand al eens frambozenbavaroise (mix met slagroom) ingevroren?

Re: lijst met vullingen die je kunt invriezen

ik heb laatst de hemelse modder ingevrozen.
toen ik ze als vulling wilde nemen was er onder in mijn kom vrij veel water....
wat doe je dan het beste?

187

Re: lijst met vullingen die je kunt invriezen

Iemand die weet of je aardbeienvlaaivulling kan invriezen?

188

Re: lijst met vullingen die je kunt invriezen

Even een vraagje, misschien voor jullie voor de hand liggend.
En zullen jullie zeggen kijk dan even in de lijst of het kan. :o
Maar ik ben nog niet zo lang bezig met taarten bakken vandaar dus mijn minder intelligente vraag : :think:

Kun je halfvolle aardbeienkwark invriezen als het al als vulling is gebruikt? :Y  of  :nooo

Bedankt toch alvast voor jullie antwoord.

Groetjes,
Mignon72

Er is altijd wel een reden voor TAART !!!

189

Re: lijst met vullingen die je kunt invriezen

marga-vink schreef:

Iemand die weet of je aardbeienvlaaivulling kan invriezen?


ik heb het wel eens ingevroren en toen ging het goed.
(maar ik ben er dan ook nog niet zo goed in, dus wie weet is iemand ander zijn mening anders)

Er is altijd wel een reden voor TAART !!!

190

Re: lijst met vullingen die je kunt invriezen

Ik zie dat de mascarpone met suiker en slagroom kan worden ingevroren maar bij de recepten zag ik er staan met karamel ?

Kun je een taart met deze vulling invriezen ?

Of heeft iemand tips voor vullingen die de vriezer in kunnen ?
Ikzelf heb nog niet veel ervaring en zoek dus makkelijke, lekkere vullingen  ;)  :P

191

Re: lijst met vullingen die je kunt invriezen

Nog een vraagje ... (sorry hoor)

Ik zie dat een taart met aardbeienmousse ook in de vriezer mag ?
Maar bij het recept staat dan weer dat je de mousse nog eens moet door roeren als hij uit de vriezer komt ?

Snap het nu dus even niet meer  :/

192

Re: lijst met vullingen die je kunt invriezen

als ik google op banketbakkersroom invriezen, krijg ik heel veel reacties dat dit gaat schiften. Maar hier in de lijst staat dat het wel kan en dat het ook los in de vriezer kan. Als ik het zelf zou maken met het recept van deze site, kan ik het dan wel of niet invriezen?  :o

193

Re: lijst met vullingen die je kunt invriezen

Dootje88 schreef:

als ik google op banketbakkersroom invriezen, krijg ik heel veel reacties dat dit gaat schiften. Maar hier in de lijst staat dat het wel kan en dat het ook los in de vriezer kan. Als ik het zelf zou maken met het recept van deze site, kan ik het dan wel of niet invriezen?  :o

ik gebruik de bbr van de shop en die kan heel goed in de vriezer :D

Groetjes Brenda

194

Re: lijst met vullingen die je kunt invriezen

hallo,

heb even een vraagje, mag ik een taart met chocoladebaverois of aardbeienbaverois (mix) invriezen?

groetjes

195

Re: lijst met vullingen die je kunt invriezen

staat het niet op de verpakking?
ik heb van love to bake en die is geschikt om in te vriezen

Groetjes Miriam
Zij die gaan taarten groeten u!

196

Re: lijst met vullingen die je kunt invriezen

Wellicht een domme beginnersvraag maar ik stel hem toch..

Ik ben bezig met after eight mousse en frambozenmousse en wil deze beide los invriezen..

Moet ik eerst alles opkloppen/mixen voor het de vriezer in gaat of kan ik het ook mixen als het de vriezer uitkomt? (dus ongeklopt invriezen)

thnx!!  :thumb:

197

Re: lijst met vullingen die je kunt invriezen

Hallo allemaal,
Nu weet ik wat ik allemaal kan invriezen, maar nu het volgende 'probleem'! Hoe ontdooi ik het beste een gevulde taart? Ik heb hem in 2 plastic zakken in de vriezer gedaan om uitdroging te voorkomen. Iemand advies/ervaring?

198

Re: lijst met vullingen die je kunt invriezen

Hoi hoi vraagje.....hoe lang kun je ze,in de vriezer bewaren?

199

Re: lijst met vullingen die je kunt invriezen

suebennis schreef:

Hallo allemaal,
Nu weet ik wat ik allemaal kan invriezen, maar nu het volgende 'probleem'! Hoe ontdooi ik het beste een gevulde taart? Ik heb hem in 2 plastic zakken in de vriezer gedaan om uitdroging te voorkomen. Iemand advies/ervaring?

Hopelijk heb je het antwoord al gevonden, maar anders ;
de taart in de plastic zakken 24 uur van te voren in de koelkast ontdooien. He beste is overigens in een kartonnen doos en dan in een plastic zak in de vriezer. Dan kan de doos het evt. vrijkomende vocht opnemen.

Groetjes van Carina
http://www.taartwerk.nl

200

Re: lijst met vullingen die je kunt invriezen

Steefjuh1989 schreef:

Hoi hoi vraagje.....hoe lang kun je ze,in de vriezer bewaren?

Voor klanten hou ik ca 2 tot 3 maanden aan. Voor mezelf heb ik al eens iets uit de vriezer gehaald, wat een half jaar in de vriezer had gelegen, was nog helemaal prima.

Groetjes van Carina
http://www.taartwerk.nl