Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » welke boter?
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
Ik wil het cupcake recept van de site gebruiken.
Nou staat er 125 gr boter.
Maar welkje boter gebruiken jullie?
Margarine of roomboter en gezouten of ongezouten.
Heb eerst bij FAQ gekeken en ook met de zoekfunctie gezocht maar niet gevonden.
Hoop dat iemand een antw heeft.
roomboter ongezouten :-)
misschien een hele domme vraag hoor maar als er boter in een recept voorkomt gebruiken jullie dan altijd ongezouten roomboter?
En waarom ongezouten?
Hoe lang moet je ongeveer mixen?
Ik ga ze voor het eerst maken
Omdat roomboter alles veeeeeeeeeeel lekkerder maakt.
Ik neem altijd de goedkoopste roomboter, geen idee of die ongezouten is.
Mixen totdat de boter licht an kleur is en lekker zalvig.
Ik gebruik altijd gewoon gezouten roomboter... Doe trouwens ook zout in mijn kapsel, cake en cc's!
En roomboter ipv margarine omdat ik het gewoon veel lekkerder vind!
Gezouten roomboter,
Het zout werkt als een natuurlijke smaakversterker en het geeft extra stevigheid aan je kapsel/deeg.
Mixen voor cakebeslag is meestal zo kort mogelijk.
Groetjes! trish
bleu band, in pakje, dus niet voor op brood.
Smaakt erg naar roomboter.
ik ook bleu band heb nou een paar keer met roomboter ongezoute dan he gedaan maar vind het niet lekker hoor. plus vind met blue band veel neutralere smaak dus als je een smaak toe voegt proef je die beter vind ik
Smaken verschillen natuurlijk!
dat is helemaal waar!
oke ik ga ze bakken met blueband
Dan heb ik nog een vraag wil botercreme maken ook volgens recept van hier en dan aardbeien saroma poeder er door en daar de cupcakes mee versieren.
Moet ik de cupcakes waar de botercreme op zit in de koelkast bewaren of er buiten?
En hoe lang kan je de cupcakes met botercreme bewaren?
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » welke boter?
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.