1 Laatst bewerkt door Petule1512 (22-07-2018 16:40)

Onderwerp: Extra scherpe randen met fondant krijgen

Binnenkort ga ik voor een vriendin een bruiloft taart maken en vraag me af hoe ik zulke scherpe rand kan krijgen. Ook al smeer ik het onder superstrak, is het na bekleden toch weer afgerond.
https://s22.postimg.cc/eejqkc119/853fdc7b355e80603c3c09ac444dc578.jpg

Ik ga het in zilver maken, roosjes poederroos, bordeau lint en pareltjes.

2

Re: Extra scherpe randen met fondant krijgen

Dit topic is om taarten te showen, niet om vragen te stellen ;)
Ik meld je even, dan wordt je vraag verplaatst.

3

Re: Extra scherpe randen met fondant krijgen

Twee smoothers gebruiken  ;) . De een zet je tegen de zijkant, de andere bovenop. Dan naar elkaar toe duwen. Zo krijg je een scherpe rand. Niet tè hard duwen  ;)

4

Re: Extra scherpe randen met fondant krijgen

[MOVE] --> Bekleden

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Deàllerleukstetaartenshop vind je in Den Haag!

5

Re: Extra scherpe randen met fondant krijgen

De ultieme methode voor sharp edges is voor mij upside down afsmeren en fondant met flexi smoothers strak maken aan de randen. Succes!