Ik mocht voor ons Zeeuws meisje Vera een taart maken , in ons mailcontact vertelde ze dat ze een dochtertje van 4 heeft en voila.................................inspiratie !

Ik heb speciaal voor het meiske een prinsessentaart gemaakt met een heleboel eerste keren :

* Tiara

* eetbaar kant, nog nooit meegewerkt en de mallen net op tijd binnen voor dit experiment

* goud verven , ik heb ondervonden dat van geel naar goud veeeeeeeel sneller
werkt dan van wit naar goud  ,     ( de tiara was wit )

Dit is de taart :

close-up :

en dan nu de binnenkant :
Trop. vruchtjes, witte ganache en mandarijnenmarmelade, getrempeerd met perziksiroop en afgesmeerd met witte ganache .

Zie ook dit topic , berichtje 13 voor een geweldig kiekje van de ontvangster .

http://forum.deleukstetaarten.nl/viewto … ?id=234322

Deze taart was een feestje om te maken