51

Re: Categorieën wedstrijd bekend Holland Sugar Art Show

Bart, laat je nog wat weten over de regels omtrent de toppers?

Groeten en nog meer bakplezier, Annemiek

Re: Categorieën wedstrijd bekend Holland Sugar Art Show

Annemiek schreef:

Denk dat ik alleen meedoe met een tas/schoen, want mijn topperidee durf ik niet aan met alleen sugarsticks als support, jammer...

Hier ook hoor, het gaat uiteindelijk nu categorie taart worden, voorgaande jaren had het zeker in de categorie topper gemoeten maar nu er helemaal geen binnenstructuur in mag zitten behalve sugarsticks, gaat het een taart worden, klein maar fijn. Nou ja, klein, het is maar weer wat je klein vindt. Ik heb ooit zoiets als een echte taart ergens gezien, totaal ander thema maar de binnenstructuur dan dus het kan als taart dus dat gaat voor mij de categorie worden. Weer eens wat anders ;-)
Ik kan het natuurlijk eigenlijk niet maken om niet mee te doen, is er eindelijk een x een thema waar al mijn werkstukken in gepast zouden hebben, dan moet je wel meedoen. Hoef in ieder geval dit jaar niet bang te zijn dat ze niet zien dat het in het thema zou passen  :lol:
Vervoer wordt alleen even een probleempje denk ik, manlief heeft al gezegd dat ik met de trein moet omdat hij niet met mij in één auto wil zitten met dit werkstuk ;-). Dus misschien maar wat valium van te voren om rustig te worden.

Ik heb geen enkel probleem dat niet kan worden opgelost met chocola

53

Re: Categorieën wedstrijd bekend Holland Sugar Art Show

Kan iemand mij uitleggen hoe het zit met goud, zilver en brons? Ik dacht hoogste punten is goud, maar op de site zie ik winnaars staan met zilver  :/

En wordt nog onderscheid gemaakt tussen de pro's en de amateurs?

Re: Categorieën wedstrijd bekend Holland Sugar Art Show

Queen schreef:

Kan iemand mij uitleggen hoe het zit met goud, zilver en brons? Ik dacht hoogste punten is goud, maar op de site zie ik winnaars staan met zilver  :/

En wordt nog onderscheid gemaakt tussen de pro's en de amateurs?

Normaal zie je inderdaad bij wedstrijden altijd goud, zilver en brons. Uit eigen ervaring op de sugar-art show weet ik dat ze bij het jureren punten geven op een aantal criteria en het eindtotaal komt dan wel of niet in de prijzen. Daardoor is het al vaker voorgekomen dat er helemaal geen goud is gewonnen in sommige categorieen, en dat je dus eigenlijk de 1e prijs hebt gewonnen met zilver :-)

Er wordt volgens mij geen onderscheid gemaakt in pro's en amateurs tijdens deze beurs. Mijn advies: gewoon meedoen en uitgaan van je eigen kracht ! Altijd leuk om mee te maken !!

Re: Categorieën wedstrijd bekend Holland Sugar Art Show

ze geven idd punten en er kan dus bv ook meerdere keren goud vallen in een categorie of juist alleen zilver en brons of zelfs helemaal niets, alles is mogelijk en dus kan je ook de 2na hoogste punten hebben maar wel goud hebben omdat je in die punten categorie zit. Leuk toch!

Ik heb geen enkel probleem dat niet kan worden opgelost met chocola

56

Re: Categorieën wedstrijd bekend Holland Sugar Art Show

Wat ik heel leuk vind is dat ze niet beoordele in vergelijking met andere stukken, maar ieder stuk an sich...

Groeten en nog meer bakplezier, Annemiek

57

Re: Categorieën wedstrijd bekend Holland Sugar Art Show

Hmm, oke. Zit nog flink te twijfelen hier of ik mee durf te doen. Als ik foto's zie van winnaars zinkt de moed me een beetje in de schoenen. Aan de andere kant is het best wel leuk om eens een beoordeling te krijgen om te kijken waar ik sta. Dub nog even verder ....

Re: Categorieën wedstrijd bekend Holland Sugar Art Show

Zie het als een leermoment, doe ik elke keer weer. Je vergelijkt jezelf niet met andere maar met wat je zelf tot nu toe gemaakt hebt, wat je dit jaar inleverd en volgend jaar weer en daar het verschil tussen. Je krijgt in dit geval niet je formulier met opmerkingen maar je kan (ten minste dat heb ik tot nu toe gedaan) wel aan een jurylid die gewoon rondloopt na het bekendmaken van de punten etc. vragen hoe en wat en wat hij als puntjes heeft om op te letten en wat verbeterpunten zijn en dat wordt (in mijn ogen) heel duidelijk uitgelegd en ook de goede punten worden dan erg uitgelicht, echt leuk om dat te zien en te horen.

Ik heb geen enkel probleem dat niet kan worden opgelost met chocola

59

Re: Categorieën wedstrijd bekend Holland Sugar Art Show

Bart, laat je nog wat weten over de regels omtrent de toppers?

Groeten en nog meer bakplezier, Annemiek

60

Re: Categorieën wedstrijd bekend Holland Sugar Art Show

Annemiek schreef:

Bart, laat je nog wat weten over de regels omtrent de toppers?


hoi,
Voor zover ik weet hanteren we dezelfde regels als  t&t

bart

61

Re: Categorieën wedstrijd bekend Holland Sugar Art Show

Jammer dat we daar nou zo lang op hebben moeten wachten. Je gaf namelijk aan dat je de Engelse regels hanteerde en daar was onduidelijkheid over. Maar goed, ik heb idd even bij T&T gekeken en daar staat volledig eetbaar, klopt.
Ik ga dan alleen voor de tas/schoenen, want mijn idee is zonder stevig stokje niet te vervoeren....

Groeten en nog meer bakplezier, Annemiek

62 Laatst bewerkt door mpbart (18-03-2013 15:01)

Re: Categorieën wedstrijd bekend Holland Sugar Art Show

Annemiek schreef:

Jammer dat we daar nou zo lang op hebben moeten wachten. Je gaf namelijk aan dat je de Engelse regels hanteerde en daar was onduidelijkheid over. Maar goed, ik heb idd even bij T&T gekeken en daar staat volledig eetbaar, klopt.
Ik ga dan alleen voor de tas/schoenen, want mijn idee is zonder stevig stokje niet te vervoeren....


hoi,  nu ben ik ff de weg kwijt
help me even waarom het niet mogelijk is om het met eetbare supports te klaren ?
Zitten er dan meerdere , oneetbare onderdelen in , en anders is onmogelijk...?

mpbart

63

Re: Categorieën wedstrijd bekend Holland Sugar Art Show

Bart, quote:

mpbart schreef:

Annemiek,

hier komen we vandaag/ morgen ff op terug
volgens mij hanteren we Engelse regels...

mpbart

Kom je gezellig op m'n facebook gluren? www.facebook.com/mondvoltaart

64

Re: Categorieën wedstrijd bekend Holland Sugar Art Show

anouckjewel schreef:

Bart, quote:

mpbart schreef:

Annemiek,

hier komen we vandaag/ morgen ff op terug
volgens mij hanteren we Engelse regels...

mpbart

ja, ik lees het ook, verwarring inderdaad..

volgens mij is het belangrijk dat je de topper veilig kan opeten, heb daar zelf geen praktijkervaring in.
Geef je de klant dan een brief mee met waarschuwing enz.
is een topper zo gecompliceerd dat je echt niet zonder sterke internal supports kan.

mpbart

Re: Categorieën wedstrijd bekend Holland Sugar Art Show

Nu begin ik een beetje bang te worden  :/  ik heb mijn idee nu in de taart categorie ingeschreven omdat er een stellage in zit (zeg maar een pin) die niet eetbaar is maar het gedeelte wat zeg maar de taart is nu, dat is eetbaar maar hij is klein voor een taart, onderbord is wel 30x30 maar de "taart" zelf is zonder het ondergedeelte en de pin die weer verwerkt is (ik kan het niet beter omschrijven zonder weg te geven wat ik ta maken) maar zo'n 15 cm doorsnede. Moet ik nu toch naar de topper categorie en mijn dummie vervangen door rice crispies of mag ik een taart blijven. Ik snap trouwens de verwarring echt niet, ik vind wat er op de site staat heel duidelijk, er staat volledig eetbaar bv uit...... dan is het toch duidelijk dacht ik maar nu begrijp ik het dus niet meer want mag er nu ineens wel een stalen pin doorheen lopen en zit ik in de verkeerde categorie?

Ik heb geen enkel probleem dat niet kan worden opgelost met chocola

66

Re: Categorieën wedstrijd bekend Holland Sugar Art Show

Op zich kan er natuurlijk een heleboel met eetbare supports, maar het idee wat ik heb is dan te breekbaar. Een cartoon met dunne beetjes op 1 been, dat is met een spagetti stokjes of sugarstick niet echt goed te doen, althans daar acht ik mezelf niet kundig genoeg voor. Ik zou daar een stokje voor nodig hebben, dan kan ik die in de drum tikken en dan blijft hij ook goed staan...

Maar er is nog wel een andere categorie over hoor. Heb me inmiddels voor de tas en schoenen ingeschreven, ook leuk om een keer te proberen!

Groeten en nog meer bakplezier, Annemiek

67 Laatst bewerkt door taart van gout (18-03-2013 17:49)

Re: Categorieën wedstrijd bekend Holland Sugar Art Show

Tas en schoenen lijkt me ook heel leuk maar ja, ik kan niet zo goed schoenen maken ;-)

Ik heb geen enkel probleem dat niet kan worden opgelost met chocola

68

Re: Categorieën wedstrijd bekend Holland Sugar Art Show

Waarom niet? Ik heb nog niet veel schoenen ervaring. Ik heb nu de set van iemand geleend, maar vind die schoentjes te klein. Ga ze dus gewoon zelf maken. Heb al wel wat ideetjes...

Groeten en nog meer bakplezier, Annemiek

Re: Categorieën wedstrijd bekend Holland Sugar Art Show

Het is ook gewoon het thema hoor, de schoen hoeft niet persé in het thema te zijn en de tas maar dit is (niet dat ik hiermee wil zeggen dat ik ga winnen ofzo of dat ik beter zou zijn in het thema dan andere) wel echt mijn thema. Al mijn wedstrijdstukken tot nu toe hadden in dit thema gepast, ik ben cartoons en vind het daarom super leuk en had meteen het idee klaar maar toen had ik me opgegeven voor Heel holland bakt en moest ik dat allemaal afwachten en "gelukkig" ben ik niet door en kan ik me nu hier lekker op storten en kan ik maken wat ik leuk vind, in het thema wat ik geweldig vind. Dus geen schoen en tas voor mij maar een taart (ook al wat anders dan anders voor mij).

Ik heb geen enkel probleem dat niet kan worden opgelost met chocola

70

Re: Categorieën wedstrijd bekend Holland Sugar Art Show

Ik doe ook voor het eerst mee met een wedstrijd. Met Suikerbloemen.
Maar begin steeds banger dat mijn stuk er straks uitspringt omdat het juist niet zo goed is. Met name als ik kijk wat er allemaal andere jaren is ingeleverd. Nou lees ik net dat je daar naar niet moet kijken.
Maar toch......

Succes is een taart waarvan iedereen mee wil eten

71

Re: Categorieën wedstrijd bekend Holland Sugar Art Show

hoi,

Dat zie ik toch anders,
Het is juist goed om eens te zien waar je staat met je skils.
Je krijgt ook een puntenlijst met je eindscore en dan kan je je evt. verbeterpunten zien,en na afloop loopt er 1 van de 2 juryleden rond waar je het nodige aan kan vragen.

We hebben dit jaar nu al een flink aantal deelnemers in je catg.
De prijswinnaars van vorig jaar hebben al een behoorlijke ervaring,
de maker van de Clematis heeft voor de 1e keer meegedaan, en is nog niet zo lang een "bloemen-maker"
Ken haar behoorlijk goed en ze is besmet  :Y met het suiker-bloemen virus.
Maar ik bedoel te zeggen : Doe ervaring op,  probeer eens een workshop te volgen bij een echte specialist,  daar kan je veel van leren.

En werk altijd netjes en verzorgd, dat is altijd belangrijk !!

ps.  Alan Dunn is ook dit jaar weer van de partij, hij zal demonstreren 2 dagen lang,  hij hoort beslist tot de Wereldtop.
Er zijn mooie boeken te koop van hem, daar heb je ook veel aan!!

Vooral meedoen hoor  :)

mpbart

72

Re: Categorieën wedstrijd bekend Holland Sugar Art Show

Ik twijfel nog, maar als er veel deelnemers zijn dan valt een minder goed stuk ook wat minder op, hoop ik maar :s denk dat ik de stap ga zetten.

Hoeveel inschrijvingen heb je al Bart en loopt het een beetje gelijk op qua categorie?

Re: Categorieën wedstrijd bekend Holland Sugar Art Show

ik heb me vorige week ingeschreven in de taart categorie en ik was nummer 030, of dit totaal is of per categorie weet ik niet.
Maar wat zou het uitmaken of er 10 of 100 stuks staan. Iedereen die niet meedoet, heeft altijd respect voor het feit dat jij het wel durft, het is altijd even een drempeltje maar de dingen die je zelf aan je stuk ziet, die ziet een ander vaak niet. Het is een super leuke ervaring! Ik vond persoonlijk het erg fijn dat je meteen je puntenlijst krijgt en dus met de jury die rondloopt kan kijken, waarom je een bepaald aantal punten hebt en wat de puntjes zijn waar je nog wat aan kan werken. Ook vind ik het super leuk om te zien hoe iedereen het thema intepreteerd en er mee omgaat, dan zie je echt dingen dat je denkt, o ja.... zo kan het ook.
Gewoon doen dus!

Ik heb geen enkel probleem dat niet kan worden opgelost met chocola

74

Re: Categorieën wedstrijd bekend Holland Sugar Art Show

Ik heb me van de week ook ingeschreven en had nummer 31. Niet voor een taart, dus nu zijn er in totaal in ieder geval meer dan 31...

En ook ik zeg: DOEN!

Groeten en nog meer bakplezier, Annemiek

75

Re: Categorieën wedstrijd bekend Holland Sugar Art Show

Bedankt voor jullie reacties.en leuk om te lezen dat jullie het zo leuk vinden.
Dan zal ik dat straks ook wel zo voelen.
Wellicht is het zoals jij dat mooi zegt taart van gout een drempel die je over moet.

Nou ik zet mijn schouders er weer onder en ga zo weer verder met mijn stuk.

Succes is een taart waarvan iedereen mee wil eten