1 Onderwerp door Jessi bakt

  • Van: Amersfoort
  • Geregistreerd: 16-12-2012
  • Berichten: 1690

Onderwerp: Taart invriezen?

Zou ik een taart, met vulling en marsepein bekleding in kunnen vriezen? En waar moet ik dan op letten bij het ontdooien en hoe doe je dat? (hoelang van te voren uit de vriezer enzo) Heeft iemand tips voor mij?

www.taartopmaatvathorst.marktplaza.nl
https://www.facebook.com/Taartopmaatvathorst

Jessi bakt's Website

2 Reactie door djehr

  • Van: Vlaardingen
  • Geregistreerd: 10-09-2009
  • Berichten: 6761

Re: Taart invriezen?

ja hoor gaat perfect. Je kunt de taart in een zak doen of in een taartdoos.
Voor het ontdooien haal je hem 24 uur van tevoren uit de vriezer en laat hem in de koelkast ontdooien. Ik haal hem dan 1 uur voor gebruik uit de koelkast om op temperatuur te laten komen

3 Reactie door Kelly87

  • Geregistreerd: 14-03-2010
  • Berichten: 759

Re: Taart invriezen?

Ja dat kan! In een kartonnen doos in de vriezer, 24 uur van tevoren laten ontdooien in de koelkast. Vooral afblijven want er zal vocht op komen, dit trekt vanzelf weg!

Sweet as sugar and everything nice