Leuk hoor, ze worden steeds strakker zeg!

Ik heb het idee dat het met de marsepein het makkelijkst was om het mooi glad te krijgen.

Maar goed, ik ben nog aan het leren. Ik zie nu wel met alle foto's op een rijtje dat er dringend vormpjes bij moeten komen

Groetjes Karine

Met de groeten van Karine nog dus

Eerste taartje, een bol voor de juffen van het kdv. Beetje hobbelig en bobbelig. Gevuld met banketbakkersroom en slagroom met frambozen:
Bekleed met fondant:

Deze voor mijn moeder. We doen altijd met vader- en moederdag een taart. Dit jaar heb ik de bakker, zoon van een bewoonster in het verzorgingshuis waar ik werk, gepasseerd en zelf wat gemaakt.
De vulling is hetzelfde als het boltaartje:

Toen vond mijn schoonzus het zo mooi en omdat haar peuter de nacht voor moederdag kwam slapen, dacht ik 'ach welja, waarom niet'.
Daarom dit minitaartje. En omdat ik bezig was ook maar meteen voor mijn eigen zus en ook voor mijn andere schoonzus, die haar eerste moederdag vierde.
Gevuld met chocolademousse.

En deze voor mijn eigen verjaardag, ik vond dat dat wel simpel mocht, dus daar zit Kwarktaartpudding van Mona in en is bekleed met marsepein. Vond ik veel lekkerder en het resultaat met bekleden mooier, maar wel lastiger rollen, want het scheurde 3 keer.

En gister dit hartje gemaakt voor de dochter van mijn vriendin die 8 jaar werd. Voor de volgende jarige meid ligt er al een in de vriezer
Deze is op verzoek van de betreffende dames gevuld met slagroom en aardbeitjes.