DeLeuksteTaarten.nl Forum - meringue botercreme van Bertolli (blauwe wikkel)?

Re: meringue botercreme van Bertolli (blauwe wikkel)?

2010-06-24T21:59:24Z

Oh ja, ook geen olijfoliesmaak.

Re: meringue botercreme van Bertolli (blauwe wikkel)?

2010-06-24T21:58:49Z

Hoi,

Heb het toch maar gewaagd, toppie.

Ziet er mooi wit uit, lekker stevig, geen rare smaak en gelukkig al helemaaaaaaal geen botersmaak. Ik ga het vaker doen .

Re: meringue botercreme van Bertolli (blauwe wikkel)?

2010-05-19T20:30:48Z

En ik vind altijd dat je bij producten op basis van olijfolie die olijvensmaak zo snel proeft. Ik gebruik daarom nooit olijf-producten om te bakken (cake/taart/koekjes dan, bij vlees wel).

Re: meringue botercreme van Bertolli (blauwe wikkel)?

2010-05-19T20:29:35Z

Ik maak vaak Merenque botercreme en dit is het allerlekkerst met roomboter, Bertolli lijkt me niet echt lekker hiervoor.
Omdat je je taart afsmeert met botercreme moet ik er niet aan denken om hiervoor een margarine te gebruiken. Lijkt me echt vies.

meringue botercreme van Bertolli (blauwe wikkel)?

2010-05-19T13:45:18Z

Ik vraag me dus even af of iemand dit ook heeft gemaakt en wat de bevindingen zijn. Ik zoek nog steeds naar alternatieven voor roomboter in creme-vullingen, vandaar.

Of wellicht botercreme met de mix van deze bertolli boter?