DeLeuksteTaarten.nl Forum - cake met biscuitdeeg?

Re: cake met biscuitdeeg?

2010-05-16T11:36:27Z

Als je maar één laag gaat vullen, dan zou ik cake gebruiken. Dat is toch iets lekkerder dan, vind ik. Biscuit zou ik alleen doen als je hem twee of drie lagen wilt vullen. Cake is wel iets machtiger.

Re: cake met biscuitdeeg?

2010-05-16T10:35:56Z

het maakt echt niets uit wat je doet.

biscuitbeslag kan in een cakevorm (even meten met water erin, 1 ei per halve liter) Ik zou 25 minuten aanhouden en daarna per 5 minuten testen of hij gaar is.

cake kun je ook doorsnijden en vullen.

cake met biscuitdeeg?

2010-05-16T10:14:23Z

Hoi,

Ik wil graag een cake bakken in een standaard cakeblik, en die cake wil ik dan vullen, 1 laag. Kan ik dit dan doen met biscuitdeeg? En moet dit dan even lang in de oven als een taart?
Of kan ik beter een recept nemen voor gewone cake, is die dan ook makkelijk open te snijden?

Hoop dat iemand me kan helpen!

X Lotje