DeLeuksteTaarten.nl Forum - royal icing vraag over bewaren en dropflowers

Re: royal icing vraag over bewaren en dropflowers

2007-09-22T13:25:17Z

tja... nou dan wordt het gewoon wachten tot dinsdag...heb ik eiwitpoeder..
(ben al eens bijna een jaar ziek geweest van verkeerd vlees...dit past ook wel in dat zelfde straatje...zou toch maar eens kunnen gebeuren...)

Re: royal icing vraag over bewaren en dropflowers

2007-09-22T13:05:52Z

Het kan wel hoor, het enige is dat je het maakt met rauw eiwit. De

Re: royal icing vraag over bewaren en dropflowers

2007-09-22T12:55:04Z

Ik bedacht me net dat ik geen mix icing in huis heb...terwijl ik wel bloemmetjes van te voren wil maken..kan ik dat ook bewaren?? Icing , gedroogde bloemmetjes gemaakt met eiwit??

Re: royal icing vraag over bewaren en dropflowers

2007-06-25T21:18:38Z

Kim schreef:

Wie kan me helpen?
Ik heb al veel de zoekfunctie gebruikt maar kan het antwoord niet echt vinden. Er staat regelmatig dat je RI lang kunt bewaren, maar moet dit dan in de koelkast? Dat heb ik nu gedaan maar dan wordt hij zo "waterig" Ik heb ook dropflowers geprobeerd te maken, maar ik heb volgens mij niet het goede spuitmondje. Ik heb deluxe tipset van de webshop (26-delig) welk spuitmondje kan ik dan het beste gebruiken?

Voor dropflowers gebruiken ze deze http://www.deleukstetaartenshop.nl/prod … cts_id=712 en als ik de inhoud van de set bekijk zit het er w

Re: royal icing vraag over bewaren en dropflowers

2007-06-25T17:25:00Z

Volgens mij is de koelkast niet nodig. Goed afdekken is wel belangrijk, anders wordt het hard.

Re: royal icing vraag over bewaren en dropflowers

2007-06-25T17:23:17Z

Bij mij werd de ijcing hard, afgesloten in de koelkast, heb de spuitzak leeggespoten en toen ik het weer nodig had een paar druppels water erbij, de mixer er weer in en het is weer klaar voor gebruik

Re: royal icing vraag over bewaren en dropflowers

2007-06-25T08:59:25Z

Voor zover ik weet moet je klaargemaakte, maar nog niet gespoten, icing goed verpakt in de koelkast bewaren. Blijt een maand goed.

Re: royal icing vraag over bewaren en dropflowers

2007-06-24T21:03:23Z

Dan ook goed afgedekt/ingepakt en op kamertemperatuur.

Re: royal icing vraag over bewaren en dropflowers

2007-06-24T19:36:42Z

bedankt voor het antwoord , maar ik bedoel eigenlijk als je het nog niet gespoten hebt maar wel gemixt en het in een spuitzak zit.

Re: royal icing vraag over bewaren en dropflowers

2007-06-24T19:22:35Z

Ik gebruik spuitmondje 15 en 18 voor bloemetjes.

De gedroogde bloemen kan je bewaren in een afgesloten doosje op kamertemperatuur.

royal icing vraag over bewaren en dropflowers

2007-06-24T19:00:07Z

Wie kan me helpen?

Ik heb al veel de zoekfunctie gebruikt maar kan het antwoord niet echt vinden. Er staat regelmatig dat je RI lang kunt bewaren, maar moet dit dan in de koelkast? Dat heb ik nu gedaan maar dan wordt hij zo "waterig" Ik heb ook dropflowers geprobeerd te maken, maar ik heb volgens mij niet het goede spuitmondje. Ik heb deluxe tipset van de webshop (26-delig) welk spuitmondje kan ik dan het beste gebruiken?