Alhoewel ik nog niet veel geboetseerd heb, wilde ik ze toch graag boetseren, en blij met het resultaat van de Pippi; de rest van de taart beetje minder tevreden over, ze is een beetje kaaltjes, maar was dan ook de hele dag bezig met onder andere cupcakejes voor mijn schoonma, en ook de andere voorbereidingen voor het feest en dan dus ook nog de taart, tegen het eind van de avond lukte het niet meer al te best.

Bovenste gevuld met banketbakkersroom en aardbeienconfituur;
onderste (op verzoek) dubbel gevuld met chocolademousse met een beetje gehakte chocolade bovenop