enzo met het gereedschap super !

en een lekkere slagroomtaart is altijd 

beetje schreef:

De taarten zien er lekker uit en die bouwvakkersdecollete, echt geweldig.

Waarmee maak jij je slagroomtaarten?

Gr. Shirley

SLAGROOM        

ik maak gewoon biscuit van de mix uit de shop
snij de taart 2 maal door en
alle lagen een heel dun laagje confiture (ik doe jam met kokend water mengen) een dun laagje witte chocolade ganache en een dikke laag slagroom met plakje aardbeien

dan smeer ik af met botercreme of chocolade ganache (je kan deze 2 ook mengen - is nog lekkerder)
opstijven in koelkast

dan nogmaals afsmeren maar dan met slagroom en hierin druk ik dan de chocolade krullen

Dat begrijp ik van slagroom, ik stelde de vraag ook niet helemaal goed.

Gewoon van slagroom uit de supermarkt? Want ik hoorde laatst van iemand dat je een bepaald merk slagroom moet gebruiken.

De taarten zien er lekker uit en die bouwvakkersdecollete, echt geweldig.

Waarmee maak jij je slagroomtaarten?

Gr. Shirley

SLAGROOM        

ik maak gewoon biscuit van de mix uit de shop
snij de taart 2 maal door en
alle lagen een heel dun laagje confiture (ik doe jam met kokend water mengen) een dun laagje witte chocolade ganache en een dikke laag slagroom met plakje aardbeien

dan smeer ik af met botercreme of chocolade ganache (je kan deze 2 ook mengen - is nog lekkerder)
opstijven in koelkast

dan nogmaals afsmeren maar dan met slagroom en hierin druk ik dan de chocolade krullen

Geintje natuurlijk, hij is volgens mij kok .

De taarten zien er geweldig leuk uit. Kvind t bouwvakkerskontje helemaal leuk en de slagroom taart, tja, daar loopt t water van in de mond.

Waarmee maak jij je slagroomtaarten?

Gr. Shirley

Had weinig tijd (moest na het werk nog maken voor dezelfde avond) dus maar een printje.

Raad is wat hij doet voor de kost ?

Bouwvakkers decolleté

Moederdag taart voor mijn eigen lieve mama.

Lekker slagroom, witte chocoladeganache en heel veel aardbeien.