DeLeuksteTaarten.nl Forum - Funcakes ingredienten

Re: Funcakes ingredienten

2010-05-08T09:48:34Z

uhm de verhoudingen voor cc's en bc staan niet in de tabellen hier naast
op de website staat de gebruiks aanwijzijng
cupcakes
Per 500 gram mix 250 gram boter en 5 eieren toevoegen. Eenvoudigweg alle ingrediënten samen voegen en 4 minuten rustig vermengen. De verpakking van 1 kg. is goed voor ca. 40-50 cupcakes (standaard formaat). Uiteraard is de mix ook geschikt om gewone cake mee te bakken

botercreme
Nog toe te voegen per 100 gram mix: 100 gram poedersuiker, 200 ml water en 250 gram boter. Evt. restanten zijn in de vriezer prima te bewaren.

dus de verhouding is niet voor een hele kilo

Re: Funcakes ingredienten

2010-05-08T07:12:15Z

Als je links kijkt zie je tabellen staan,daar staan je verhoudingen in
Succes!

Funcakes ingredienten

2010-05-08T07:02:23Z

Ik heb een kilo cupcakemix en een kilo botercrememix gekocht. Nou staat er op de zak dingen die je ook nog nodig hebt (zoals eieren, boter etc). Is het zo dat die verhoudingen die op de zak vermeld staan gelden voor wanneer je de hele zak (dus 1 kilo mix) zou gebruiken? Met andere woorden, als ik minder maak dan moet ik de hoeveelheden voor die andere ingredienten ook gewoon omrekenen, toch?