Ook ik heb een combi. Oven is hetelucht en ik doe mijn temperatuur langzaam verhogen

15 min op 150 graden
15 min op 160 graden
15 min op 175 graden

dat is dan wel met de mix van de webshop. Pas geleden het zelf proberen te maken en dat mislukte!?!

Groetjes

ook ik heb, weliswaar voorheen, gebakken in een combi. De eerste paar vond ik ook te droog, ik heb daarna de baktijd met 10 minuten verkort. Dat ging wat beter. Nog een paar taarten later heb ik ook de temperatuur met 10 graden verlaagd. En die combinatie bleek de juiste te zijn. Dus, in het kort: de temperatuur iets lager en de baktijd iets verkorten.

En dan als tweede: van harte welkom op dit gezellige forum. Ik wens je veel succes en veel plezier met het bakken en decoreren van je taarten en wellicht: tot ziens!

op hoeveel graden heb je je taart gebakken en voor hoelang?

Alvast bedankt

Ik ben ook nog redelijk nieuw hier:)
Laatst heb ik mijn eerste taart in onze combi magnetron gebakken op de hete lucht stand en hij was bij mij niet droog, tips heb ik dus helaas niet voor je.

Veel bakplezier!

welkom op de site, bak veel taarten en zet ze natuurlijk op het forum zodat we ze kunnen bewonderen

groetjes solainge

Zo wat zal jij een mooie taart maken voor de eerste verjaardag van je eerste kindje :-) Met jouw enthousiasme moet dat helemaal lukken!
Veel plezier op dit verslavende forum!
(geen combi-magnetron...)

Nelleke