DeLeuksteTaarten.nl Forum - HELP Kenwood mixer ideaal?? volgens mij niet :S

Re: HELP Kenwood mixer ideaal?? volgens mij niet :S

2010-04-30T09:04:37Z

Rik schreef:

Sodeknetter mensen!
De garde voor dit gebruiken, de klopper voor dat en de haken voor zus?????
Ben nog maar en kneus op taartmakengebied, maar ik heb maar een simpele handmixer (met zo'n houder en bak) kan ik daar dan niet alles mee doen??

Ja hoor dat gaat ook prima! Ik deed het ook altijd zo, sinds een paar maanden een kennie en ik ben errug blij met 'm!

Ik gebruik altijd de klopper voor biscuit; de garde alleen voor slagroom of zo.

Re: HELP Kenwood mixer ideaal?? volgens mij niet :S

2010-04-30T08:33:50Z

Sodeknetter mensen!

De garde voor dit gebruiken, de klopper voor dat en de haken voor zus?????

Ben nog maar en kneus op taartmakengebied, maar ik heb maar een simpele handmixer (met zo'n houder en bak) kan ik daar dan niet alles mee doen??

Re: HELP Kenwood mixer ideaal?? volgens mij niet :S

2010-04-30T06:53:42Z

met klopper

Re: HELP Kenwood mixer ideaal?? volgens mij niet :S

2010-04-30T06:53:03Z

Hoi ik heb ook een kenwood en het lukt mij wel met mix van de hoop.
Ik gebruik dan niet de verhouding op hun pak want dan blijft mijn kapsel laag (ook met hand)
Ik gebruik dan het schema van felicitaartjes en dan gaat het prima.
270 mix 4 ei en 27ml water.
Schraap tussendoor wel een keer.

Re: HELP Kenwood mixer ideaal?? volgens mij niet :S

2010-04-29T18:41:37Z

Welke mixer heb je eigenlijk? Ik heb ook een Kenwood, die waar je ook een blender op kan zetten enzo.
Ik gebruik altijd de K-klopper voor mijn biscuit.
De garde is echt alleen voor de lichte dingen zoals slagroom.

En ik mix 14 min op hoge snelheid en een kabaal datie maakt

Re: HELP Kenwood mixer ideaal?? volgens mij niet :S

2010-04-28T21:37:37Z

met de garde biscuit mixen (die bol die idd stuk gaat als je icing probeert te maken ) Die is speciaal om er lucht in te kloppen.

cc mix met dat andere rare ding. Die is om te roeren. Botercreme trouwens ook (niet meringue!).

Icing met de deeghaak. Werkt perfect!

Re: HELP Kenwood mixer ideaal?? volgens mij niet :S

2010-04-28T20:21:05Z

lune schreef:

Heidimaris schreef:
Boska schreef:
Yep, ik ook

Ik heb 1 x geprobeert om icing met de garde te maken (had nog nooit icing gemaakt)
Heb mijn kennie terug moeten brengen omdat de garde kapot was

Ja, maar jij ben Pluun

Re: HELP Kenwood mixer ideaal?? volgens mij niet :S

2010-04-28T20:13:46Z

Heidimaris schreef:

Boska schreef:
megan schreef:
Alles waar boter ingaat (botercreme, cupcakes) doe ik met de klopper.
Alles zonder boter (bv biscuit) gaat met de garde.
Yep, ik ook

Bij mij hetzelfde.....

Re: HELP Kenwood mixer ideaal?? volgens mij niet :S

2010-04-27T07:33:50Z

Heidimaris schreef:

Boska schreef:
megan schreef:
Alles waar boter ingaat (botercreme, cupcakes) doe ik met de klopper.
Alles zonder boter (bv biscuit) gaat met de garde.
Yep, ik ook

Ik heb 1 x geprobeert om icing met de garde te maken (had nog nooit icing gemaakt)

Heb mijn kennie terug moeten brengen omdat de garde kapot was

Re: HELP Kenwood mixer ideaal?? volgens mij niet :S

2010-04-26T21:44:40Z

Boska schreef:

megan schreef:
Alles waar boter ingaat (botercreme, cupcakes) doe ik met de klopper.
Alles zonder boter (bv biscuit) gaat met de garde.
Yep, ik ook

Re: HELP Kenwood mixer ideaal?? volgens mij niet :S

2010-04-26T21:42:04Z

megan schreef:

Alles waar boter ingaat (botercreme, cupcakes) doe ik met de klopper.
Alles zonder boter (bv biscuit) gaat met de garde.

Yep, ik ook

Re: HELP Kenwood mixer ideaal?? volgens mij niet :S

2010-04-26T20:00:02Z

Alles waar boter ingaat (botercreme, cupcakes) doe ik met de klopper.

Alles zonder boter (bv biscuit) gaat met de garde.

Re: HELP Kenwood mixer ideaal?? volgens mij niet :S

2010-04-26T19:53:14Z

dank je ik ga mijn best doen

Re: HELP Kenwood mixer ideaal?? volgens mij niet :S

2010-04-26T19:47:20Z

Ik heb ooit (heel lang geleden) ook eens de mix van de hoop gebruikt, en was een goede mix. Maar welke verhoudingen in toen heb gebruikt, weet ik echt niet meer. Maar ik denk dat 10 minuten mixen op de hoogste stand met de garde veel goed doet! Succes ermee....

Re: HELP Kenwood mixer ideaal?? volgens mij niet :S

2010-04-26T19:42:54Z

Ik doe stiekem ook altijd iets meer dan de helft van de zak..
Dus het zal in de buurt komen..