Groetjes Miranda
]]>heb het volgende gevonden:
dan per halve liter 65 gram biscuitmix gebruiken, 1 eitje en 10% water van de aantal grammen biscuitmix (in dit geval dus 6.5 ml water).
dus ik zou het schema van Boska aanhouden, dat komt in de buurt
Inderdaad per 1/2 liter 1 ei. Bij grote blikken rond ik iets naar beneden af.
30x35x7,5 is 7.875 ml inhoud, hier zou ik 14 eieren gebruiken i.p.v. 15,5.
hier zit bovenaan ook een extra regel voor vormen die niet benoemd zijn in de tabel, zelf inhoud en hoogte aangeven en hij rekent alles uit!
]]>dan per halve liter 65 gram biscuitmix gebruiken, 1 eitje en 10% water van de aantal grammen biscuitmix (in dit geval dus 6.5 ml water).
dus ik zou het schema van Boska aanhouden, dat komt in de buurt
]]>Per 100 ml mix gebruik je:
91 gr biscuitmix
70 gr ei (1 medium ei weegt ongeveer 50 gram)
8,9 ml water
Dus in jouw geval doe je alle ingrediënten x 7,35 en krijg je:
Biscuitmix 669 gram
Ei 515 gr (iets meer dan 10 eieren)
water 65 ml
Bedankt.
]]>