DeLeuksteTaarten.nl Forum - andere kleur beslag door eieren?

Re: andere kleur beslag door eieren?

null@example.com (Tari) — Thu, 15 Apr 2010 17:02:01 +0000

ja dat ligt inderdaad aan de eieren. als de dooier bijna oranje is is het een vrije uitloop. omdat de kippen dan kleine insecten heeft kunnen eten.
dit zorgt trouwens ook voor een betere smaak.

Re: andere kleur beslag door eieren?

null@example.com (Cindy_K) — Thu, 15 Apr 2010 15:48:33 +0000

Het kan aan de eieren liggen. Soms zijn de dooier geel, soms ook wel bijna knaloranje. De kleur is afhankelijk van wat de kippen te eten krijgen geloof ik.

andere kleur beslag door eieren?

null@example.com (cheeranouk) — Thu, 15 Apr 2010 15:32:13 +0000

ik heb een geelzig kleur beslag. normaal is deze bijna wit, ik gebruik altijd dezelfde mix die van de shop. ik heb wel andere eieren gebruikt. scharrel. aan de eieren heb ik niets kunnen ruiken.
ligt het hieraan, wie heeft dezelfde ervaring?