DeLeuksteTaarten.nl Forum - Recipe for CakeBoss Sponge Cake

Re: Recipe for CakeBoss Sponge Cake

2012-08-08T19:41:53Z

heeft iemand deze cake al eens in een blanda gemaakt? dan moet ik hem denk ik ook echt vullen tot aan de rand met beslag of niet?
Heb laatst dit recept gebruikt bij een 25 cm rond en ben eigenlijk vergeten of hij veel omhoog kwam (in mijn gedachten niet)

Re: Recipe for CakeBoss Sponge Cake

2012-07-14T11:22:56Z

Euh ja ik de tweede keer de cake gebakken, maar omdat ik de verkeerde samenstelling heb gebruikt ...Is hij nogal erg stevig geworden Vind het zelf niet lekker ..
Ik had de suiker en melk samen gedaan en en die er weer uit gehaald enz enz ...dus ging al vanaf het begin mis Toch in oven gedaan...en was wel hoog geworden ..maar heel stevig

De eerste x was de cake heel lekker ,maar deze is niet mijn ding ..
is wel gevuld met chocolademouse met marsmellows en is erg lekker Van fouten leer je en weet nu dat ik als ik moe ben (mede door medicatie ) geen taarten/cake moet bakken

Re: Recipe for CakeBoss Sponge Cake

2012-07-13T19:19:10Z

Ik wil de mijne vullen ,,de cake heb ik met citroenrasp gemaakt ..waar kan ik het mee vullen ..
Ik heb chocolade / slageroom / verse room (aldi) / vlaaivullingen..thuis ..en wou de eerste met chocolademouse maken ..maar de tweede laag ..en bovenop ...

Re: Recipe for CakeBoss Sponge Cake

2012-07-12T16:49:52Z

Nou ik moet nog even door bakken, want de eerste is net 3 cm. hoog geworden. Ik heb alle mix in een 25 cm. vorm van PME gedaan. En op 150 gr. ong. 40 min. gebakken. Misschien moet ik ook bij deze de temp. gewoon op gaan bouwen en op lagere temp. beginnen.

Re: Recipe for CakeBoss Sponge Cake

2012-07-10T19:59:49Z

Lijkt me heerlijk! Ik wil voor zaterdag deze bakken en vullen met champagnecreme en vers fruit erop en chocostokjes erom

Re: Recipe for CakeBoss Sponge Cake

2012-07-05T13:48:03Z

Maak vanavond weer een en dan met sinasappel smaak ,dus even raspen en dan afwachten qwa smaak

Re: Recipe for CakeBoss Sponge Cake

2012-07-05T10:35:56Z

hij staat in de oven.... ben benieuwd ben alleen een snufje zout vergeten.. is dat heel erg?

Re: Recipe for CakeBoss Sponge Cake

2012-06-29T10:26:58Z

Mirjam5 schreef:

zag ze vandaag bij cake boss een (behoorlijk grote en dunne) plak kapsel gewoon naar elkaar overgooien en het ding bleef heel! Stevig spul!!!!!!!!

Ik heb ergens eens gelezen dat de meeste bakkers van zo'n programma's werken met ingevroren cake, omdat die minder snel scheurt en je dus zo makkelijker grotere plakken cake kan stapelen.
Dus misschien is dat een reden waarom die heel bleef?

Re: Recipe for CakeBoss Sponge Cake

2012-06-28T13:12:59Z

Nou dames hij is goed geworden en is direct na afkoeling in vrieser gegaan , voor as weekend
Ik heb het in springvorm gedaan van 26 cm en de cake is ongeveer zo,n 7 cm hoog geworden ,is dat rendabel smaak is heerlijk effen stukje geproeft

Re: Recipe for CakeBoss Sponge Cake

2012-06-26T21:04:15Z

Staat in de oven en ben benieuwd wat er uit komt

Re: Recipe for CakeBoss Sponge Cake

2012-06-24T08:21:29Z

yep me to

Re: Recipe for CakeBoss Sponge Cake

2012-06-24T06:55:26Z

Hoi, ik ga dit recept binnenkort ook maar eens proberen. Klinkt goed!!! Het is dus geschikt voor 3D? Dit betekent dat het een stevige cake is|? Dus het zal ook wel geschikt zijn voor topsy turvy?

Re: Recipe for CakeBoss Sponge Cake

2012-06-22T14:40:02Z

Na zoveel goede reacties, ga ik hem ook maar eens uitproberen!!!

Re: Recipe for CakeBoss Sponge Cake

2012-06-22T13:15:22Z

word hier gewoon fijne kristalsuiker gebruikt, of poedersuiker, suikerbakkerspoeder?? of maakt dat niet uit

en kan deze ook in de vriezer ?

Re: Recipe for CakeBoss Sponge Cake

2012-05-15T10:41:01Z

Ook een recept om te proberen.