Neem 2 citroenen en schil met een dunschiller (of als je goed bent met het mes) alleen de schil er af, dus zo min mogelijk wit erbij!
Doe dit in een weckpot (Blokker al vanaf €2 verschillende maten) en schenk er wodka bij, ongeveer 350-375 ml. Dit mag gewoon huismerk, goedkope wodka zijn. Ik koop het bij Sligro voor €6 per fles. Zorg dat dat schillen volledig onderstaan! En laat dit twee weken lekker trekken. Giet vervolgens in een handzaam flesje (oud flesje citroenessence) ik giet het in een plastic flacon ook van Blokker ( stks voor €1,50-€2,00) met zo'n spuitje er op. Deze flacons worden in de keuken ook gebruikt voor toetjes op te maken met bijvoorbeeld chocoladestreepjes. En je kan je verf aanmaken met citroen essence!

Dit receptje kun je ook gebruiken met 3 vanille stokjes voor vanille essence, of sinaasappel essence!
Succes!

Gr Tamara

Neem 2 citroenen en schil met een dunschiller (of als je goed bent met het mes) alleen de schil er af, dus zo min mogelijk wit erbij!
Doe dit in een weckpot (Blokker al vanaf €2 verschillende maten) en schenk er wodka bij, ongeveer 350-375 ml. Dit mag gewoon huismerk, goedkope wodka zijn. Ik koop het bij Sligro voor €6 per fles. Zorg dat dat schillen volledig onderstaan! En laat dit twee weken lekker trekken. Giet vervolgens in een handzaam flesje (oud flesje citroenessence) ik giet het in een plastic flacon ook van Blokker ( stks voor €1,50-€2,00) met zo'n spuitje er op. Deze flacons worden in de keuken ook gebruikt voor toetjes op te maken met bijvoorbeeld chocoladestreepjes. En je kan je verf aanmaken met citroen essence!

Dit receptje kun je ook gebruiken met 3 vanille stokjes voor vanille essence, of sinaasappel essence!
Succes!

Gr Tamara

Ik weet zo alleen uit mijn hoofd niet hoe hoog het alcoholgehalte daarvan is...

Edit, volgens Wiki 35 %

succes!