Mijn naam is Josette en kom nu een paar weken op het forum om tips op te doen van iedereen. Tijd om me voorstellen dus.

Zelf ben ik 42 jaar en bak al sinds ik met een mixer en een oven om kon gaan. Sinds januari dit jaar ben ik begonnen met marsepein decoreren. Dit was meteen een succes, ook bij man en kinderen. Zij zijn mijn proefkonijnen en vervullen die taak met groot plezier. Zowel uiterlijk als smaak worden door hun streng beoordeeld. Gelukkig zijn ze altijd positief!

Op dit moment decoreer ik bijna elke week wel een taart of cupcakejes. Het is zo leuk om te doen dat ik er wel elke dag mee bezig wil zijn. Ik moet nog wel veel leren, vooral het werken met tappits gaat nog moeizaam.
Ik heb heel veel ideeen en wil ze graag allemaal uitproberen.

Groetjes

Josette