DeLeuksteTaarten.nl Forum - bewaren lemon curd

Re: bewaren lemon curd

2007-06-15T09:50:06Z

Hoi Kellyke, gewoon in de koelkast bewaren hoor, dan is het ook heel lang houdbaar, erbuiten heb ik ook een keertje gedaan en ging best snel raar worden... en dan gooi ik het gewoon weg (brrr schimmels )

Re: bewaren lemon curd

2007-06-14T19:28:43Z

anette, staat de jouwe dan ook in de koelkast?

Re: bewaren lemon curd

2007-06-14T19:27:45Z

Ja, volgens mij ook net als jam. Ik heb dat ook wel eens, die donkerdere kleur. Gewoon even goed doorroeren en dan is het weer mooi glad hoor Pas als je schimmel ziet dan moet je hem wegknikkeren

Re: bewaren lemon curd

2007-06-14T17:48:37Z

Ik weet het niet precies. Ik heb de mijne in de koelkast staan en die gebruik ik al een hele tijd. Volgens mij is het net jam, er zit heel veel suiker in, en dan blijft het op zich lang goed.

Groetjes, Carin

Re: bewaren lemon curd

2007-06-14T17:39:18Z

niemand een idee?

bewaren lemon curd

2007-06-13T21:50:31Z

Iemand een idee hoe lang je lemon curd kan bewaren? En moet je het in de koelkast bewaren?

Heb mijn potje twee weken geleden open gedaan, maar gewoon op kamertemperatuur bewaart en in het midden is zich nu wat water beginnen vormen en het heeft daar ook een donkerdere kleur gekregen..