DeLeuksteTaarten.nl Forum - Zwitserse room

Re: Zwitserse room

null@example.com (Esther68) — Thu, 08 Apr 2010 17:41:31 +0000

Adrienne schreef:

Ik heb het nog eens nagelezen, en nu snap ik helemaal: had gewoon niet goed gelezen!
Ik begreep dat je aardbeien ipv slagroom in de zwitserse room wilde doen, maar dat staat er helemaal niet

Volgens mij staat dat er wel. Dus geen slagroom, maar aardbeien. Toen ik het topic las was mijn eerste reactie ook...dan is het toch geen zwitserse room meer?

Re: Zwitserse room

null@example.com (Kadohke) — Thu, 08 Apr 2010 10:37:03 +0000

Misschien is banketbakkersroom ook wat. Als je ook al slagroom aan de buitenkant doet, is bbr wel lekker met de aardbeien.

Re: Zwitserse room

null@example.com (Adrienne) — Thu, 08 Apr 2010 10:08:07 +0000

Ik heb het nog eens nagelezen, en nu snap ik helemaal: had gewoon niet goed gelezen!
Ik begreep dat je aardbeien ipv slagroom in de zwitserse room wilde doen, maar dat staat er helemaal niet

Re: Zwitserse room

null@example.com (yarrah) — Thu, 08 Apr 2010 09:41:30 +0000

Oke niet erg duidelijk, maar ik wil een verse aardbeienslagroomtaart maken (afsmeren met slagroom) maar om in de vulling weer geslagen room te gebruiken zat ik aan zwitserseroom te denken zit ook wel slagroom in, maar minder aanwezig. En daarbij is zwitserseroom ook wat steviger dan slagroom.

Ik ben nog maar net met taart bakken begonnen (en al veel afnemers gehad), dus ik zit nog vol met vragen om de taarten nog lekkerder te maken. Daarnaast wil ik ook niet iedere keer dezelfde taarten bakken.

Re: Zwitserse room

null@example.com (Adrienne) — Thu, 08 Apr 2010 07:21:03 +0000

Mis ik iets? Zonder slagroom is het toch geen zwitserse room meer? Maar het zal evengoed wel erg lekker zijn hoor

Re: Zwitserse room

null@example.com (Kadohke) — Thu, 08 Apr 2010 06:21:48 +0000

Heerlijk toch! Waarom zou dit niet kunnen. Zwitserse room is erg neutraal van smaak, daar kan heeeel veel bij.

Re: Zwitserse room

null@example.com (misty) — Thu, 08 Apr 2010 06:17:00 +0000

Ik denk wel dat dat lekker is.want vla met aardbeien is toch ook zalig.

Zwitserse room

null@example.com (yarrah) — Thu, 08 Apr 2010 06:08:46 +0000

Ik zit te denken in de zwitserse room ipv slagroom verse aardbeien te doen.
Kan deze combi??