n2 lijkt mij een klein taartje?
bij de kleintjes vind ik het ook moeilijk om ze goed strak te krijgen onderaan.
wannneer je bij de kleine taartjes de marsepein iets dikker laat gaat het al makkelijker

Gevuld met zwitserse room een een laagje jam.

Met meppertje. Ze wilde graag alleen botercreme.

De Daisytaart was voor een klasgenootje. Het was de eerste keer dat ik de taart alleen bekleedde met marsepein en ik vond het geen daverend succes. De onderkant kreeg vouwen die ik er niet uitkreeg. Het was zo stug. Het was hetzelfde als je papier vouwt, eenmaal gevouwen, krijg je het niet meer glad. Heel vervelend!

Gevuld met bosvruchtenmousse.

Tips zijn van harte welkom, zeker als het over het bekleden met marsepein gaat!