DeLeuksteTaarten.nl Forum - Rolfondant uitrollen...

Re: Rolfondant uitrollen...

null@example.com (Lovecakes) — Sun, 04 Apr 2010 11:20:28 +0000

Gister andere fondant gebruikt,, en ging echt 10x beter.
Ik heb het oppervlak ingevet met bakspray, maar ging niet super.. Ik heb hier wel een toko, dus zal daar eens kijken.
De fondant ligt er iniedergeval mooi overheen, ik had tafelzeil, en dat gewoon over de taart gelegd, en dn het zeil eraf en hij ligt erop..

Ging dus goed..

Bedankt fijne Pasen.

Re: Rolfondant uitrollen...

null@example.com (yakefrank) — Sat, 03 Apr 2010 22:57:12 +0000

Vandaag heb ik voor het eerst bekleed met fondant ipv met marsepein. Ik vind het maar niets! Wel een tip: rol uit op een stuk bakpapier. Dan hoef je alleen het bakpapier op te tillen en kan je hem zo over je taart gooien (en dan natuurlijk het papier er vanaf halen!).

Re: Rolfondant uitrollen...

null@example.com (Astrid73) — Sat, 03 Apr 2010 22:08:16 +0000

Teszik; En wat deed jij dan in die shops

Re: Rolfondant uitrollen...

null@example.com (Tari) — Sat, 03 Apr 2010 21:14:26 +0000

hahaha ik ook niet

Re: Rolfondant uitrollen...

null@example.com (teszik) — Sat, 03 Apr 2010 19:05:23 +0000

Ik heb hier ook geen toko in de buurt maar wel seksshops en daar verkopen ze ook crisco......
(niet vragen wat je er nog meer mee kunt doen, dat wil je niet weten)

Re: Rolfondant uitrollen...

null@example.com (Doosch) — Sat, 03 Apr 2010 13:58:54 +0000

Lovecakes schreef:

Dit zijn hele fijne tips! Aan crisco of bakspray heb ik nog helemaal niet gedacht, door poedersuiker wordt hij nl. ook heel zoet, trekt allemaal in de fondant..
Morgen ga ik zeker proberen met bakspray(ik heb hier nog geen crisco gevonden in de buurt)
Fijne pasen!
Groetjes Jamie

Heb je wel een Toko in de buurt? Zij hebben doorgaans ook Crisco.

Re: Rolfondant uitrollen...

null@example.com (menniej) — Sat, 03 Apr 2010 12:53:04 +0000

Je kan ook en blok plantaardig vet kopen

Re: Rolfondant uitrollen...

null@example.com (Lovecakes) — Fri, 02 Apr 2010 19:46:20 +0000

Dit zijn hele fijne tips! Aan crisco of bakspray heb ik nog helemaal niet gedacht, door poedersuiker wordt hij nl. ook heel zoet, trekt allemaal in de fondant..
Morgen ga ik zeker proberen met bakspray(ik heb hier nog geen crisco gevonden in de buurt)

Fijne pasen!

Groetjes Jamie

Re: Rolfondant uitrollen...

null@example.com (bibo6c) — Fri, 02 Apr 2010 16:32:01 +0000

om alles een beetje samen te vatten:

- handen en werkvlak met crisco/bakspray insmeren.
- eerst een paar seconden in de magnetron en dan goed en lang genoeg kneden, het moet heel soepel aanvoelen voordat je het begint te rollen

heb ik zo alles dames? ik denk het wel.

suc6 Jamie

gr's
Hiba

Re: Rolfondant uitrollen...

null@example.com (nanan) — Fri, 02 Apr 2010 16:14:40 +0000

Heb je het wel lang genoeg doorgekneed.Hoe lager je kneed hoe soepeler het wordt.

Re: Rolfondant uitrollen...

null@example.com (joyce1982) — Fri, 02 Apr 2010 06:40:41 +0000

het blad insmeren met crisco.. dan rol het veel makkelijker en je fondan gaat er ook een beetje van glimmen..

Re: Rolfondant uitrollen...

null@example.com (Astrid73) — Thu, 01 Apr 2010 20:47:46 +0000

Je handen insmeren met een beetje Crisco helpt ook goed.

Re: Rolfondant uitrollen...

null@example.com (Lovecakes) — Thu, 01 Apr 2010 19:18:33 +0000

asuncion schreef:

I
had je je werkblad wel ingevet met crisco of met poedersuiker bestrooid.

Ja, wel met poedersuiker. Ik ga het zaterdag in ieder geval beter doorkneden, hopelijk helpt dat.

Re: Rolfondant uitrollen...

null@example.com (Astrid73) — Thu, 01 Apr 2010 18:32:18 +0000

Ik doe de fondant & marsepein altijd even een paar seconden in de magnetron; daarna kneed ik het goed door en rol ik het uit.

Re: Rolfondant uitrollen...

null@example.com (asuncion) — Thu, 01 Apr 2010 17:33:25 +0000

Ik haal ook altijd marspein en Fondant bij Conchita (de taartwinkel)
had je je werkblad wel ingevet met crisco of met poedersuiker bestrooid. Haar fondant is altijd flexibel en zo doorgekneed.

Ik heb laatst nog een Matroeska ermee bekleed.