]]>]]>
Ik maak mijn icing ook vaak van tevoren. Ik doe het dan in zo'n druk en sluit zakje waar ik voor het sluiten de lucht uit druk.
]]>wat je allemaal ken maken zonder dat het mislukt of dat het niet meer smaakt.
En het woord ken gebruiken west friezen bijna altijd. Zeker als je er geboren en getogen bent.
]]>]]>(kom je trouwens uit west-friesland?
)
dat vroeg ik mij ook gelijk af.............
)]]>Leg het op bakpapier, dek het af met huishoudfolie en bewaar het in een luchtdicht bakje.
De botercrème maak ik bijna altijd de avond van te voren, omdat ik de mix gebruik van de Webshop en die moet min. een uurtje blijven rusten, voordat je het kan mengen met de boter.
Zo kan ik gelijk 's ochtends beginnen.
Als ik de taart pas 's middags of 's avonds ga vullen en decoreren, dan maak ik alles 's ochtends.
De (koelkast)vullingen maak ik dezelfde dag.
]]>