DeLeuksteTaarten.nl Forum - kippe ei

Re: kippe ei

null@example.com (Marianne) — Sun, 02 Sep 2007 16:44:49 +0000

Custardpoeder kun je bij de super kopen, staat bij de bloem, maïzena en zo.

Re: kippe ei

null@example.com (Viv) — Sun, 02 Sep 2007 16:39:28 +0000

Heeft iemand dit recept inmiddels uitgeprobeerd?? Was het lekker/gelukt??
En wat is custardpoeder en waar kan ik dat kopen??

Re: kippe ei

null@example.com (elsiefiederelsie) — Tue, 12 Jun 2007 10:11:10 +0000

geweldig bedankt allemaal!

Re: kippe ei

null@example.com (belluna) — Tue, 12 Jun 2007 07:31:08 +0000

ik heb ooit eentje van Nigella gemaakt wel chocoladegebak , maar 't was wel heerlijk!

Re: kippe ei

null@example.com (Marianne) — Tue, 12 Jun 2007 06:27:43 +0000

Er zijn verschillende recepten al eens gepost op het forum, maar ik kan ze zo snel ook niet vinden met de zoekfunctie. Als ik er eentje vind, laat ik het weten

[edit]
En ondertussen post Monique er al een

Re: kippe ei

null@example.com (miekpiekje) — Tue, 12 Jun 2007 06:23:44 +0000

Aangezien mijn zoon een allergie had voor kippe-ei heb ik hier nog een basiskookboek liggen bij voedselallergie en -intolerantie maar kan er alleen eivrije cake in vinden.

Bereidingstijd: 10 min
Baktijd: 1 uur en 15 minuten
Bijzondere materialen: mixer, cakevorm met inhoud van anderhalve Liter, oven

315 gr bloem
1 1/2 zakje bakpoeder
45 gr custardpoeder
2 zakjes vanillesuiker
225 gr witte basterdsuiker
150 gr margarine
3dl water
4 eetlepels poedersuiker

Meng de gezeefde bloem met de bakpoeder, de custardpoeder, de vanillesuiker en de witte basterdsuiker.
Smelt de margarine, schenk het water hierbij en voeg dit samen al roerende toe.
Klop het deeg met behulp van de mixer ong 5 minuten.
Doe de massa direct over in een ingevette en met bloem bestoven cakevorm.
Vul de vorm voor max tweederde deel om uitrijzen te voorkomen.
Bak het deeg ong 1 uur en 15 minuten in een voorverwarmde oven, gasstand 3 of elektrisch 180 graden.
Open de oven niet om inzakken te voorkomen.
De cake is gaar als een breinaald die erin gestoken wordt, er droog uitkomt.
Laat de cake afkoelen en neem de cakevorm voorzichtig weg.
Bestrooi de afgekoelde cake met poedersuiker (dit laatste hoeft dus niet als je hem decoreert)

Ik heb het recept letterlijk uit het boek overgenomen en zelf nog nooit geprobeerd dus kan je niet vertellen of het ook lekker van smaak is etc.

kippe ei

null@example.com (elsiefiederelsie) — Mon, 11 Jun 2007 20:05:29 +0000

het zoontje van vrienden van ons heeft een kippe ei allergie. Weet iemand een recept voor taart zonder ei? Dan kan ik voor hem voor de volgende verjaardag ook een klein taartje maken!