DeLeuksteTaarten.nl Forum - vragen over mokkavulling en nagatine

Re: vragen over mokkavulling en nagatine

2010-03-30T17:24:54Z

oke bedankt!!

Re: vragen over mokkavulling en nagatine

2010-03-30T16:46:58Z

Ik maakte pas nog een mokkataart met een laagje bbr erin, smaakte heel goed.

En mokka maak ik gewoon van de mix voor botercreme,
Ik heb er geen extra water bijgedaan, gewoon twee zakjes oploskoffie en nog een schep nescafe bij de mix voor botercreme doen
en ook nog een beetje gesmolten chocola of een schep chocopasta erdoor -maakt het nog lekkerder!

Re: vragen over mokkavulling en nagatine

2010-03-30T16:38:21Z

Ik moest even nadenken wat bebogeen was.
Dat is toch dat caramelspul voor op je boterham?

Ik vindt het best lekker klinken, gewoon proberen.

Als je niks probeert weet je natuurlijk niet of het lekker is

Re: vragen over mokkavulling en nagatine

2010-03-30T16:27:14Z

Ik heb er geen ervaring mee, maar ik zou zeggen: gewoon uitproberen; daar leer je het meeste van !!

Succes !!

Re: vragen over mokkavulling en nagatine

2010-03-30T16:16:17Z

is er nou niemand die mij raad kan geven?

vragen over mokkavulling en nagatine

2010-03-30T13:03:45Z

Vanavond wil ik een taartje maken met mokkavulling.. En een laag bebogeen..
Ik wil de mokkavulling gaan maken met opgeklopte slagroom met een zakje klopfix en dan een klein scheutje supersterke koffie er door..
Is het lekker, om hem iets romiger en cremiger te maken, er een klontje roomboter door te mixen?

En is het een idee om door de vulling een beetje nogatine te doen zodat er lekkere knisper stukjes in zitten?

ik hoop dat jullie mij tips en raad kunnen geven..
Groetjes en bedankt!