Ze bedoelt de verhouding van amandelen en suiker, maar die van de webshop is standaard 1:3 (wat Naara bedoelt dus) en ook speciaal bedoeld voor uitrollen en bedekken van taarten.

Haha, ja ik bedoelde 1:3. Je zegt 3 op 1 maar schrijf 1:3. Gooi ik altijd door elkaar.

Erika

Ik was er idd helemaal klaar voor, maar helaas is het niet gelukt.
Ik had marsepein van de shop, ik bleef poedersuiker strooien omdat het constant
bleef plakken.

Maar Naära, wat bedoel je met 3:1?

Groetjes,
Priya

Ze bedoelt de verhouding van amandelen en suiker, maar die van de webshop is standaard 1:3 (wat Naara bedoelt dus) en ook speciaal bedoeld voor uitrollen en bedekken van taarten.

Lag waarschijnlijk toch aan het weer. Misschien zou je anders de volgende keer de tip van het tafelzeil kunnen proberen (staat bij de Topic Uitrollen marsepein/ondergrond) en het zeil gewoon met marsepein en al over de taart kieperen :-) Sukses h

Maar Naära, wat bedoel je met 3:1?

Groetjes,
Priya

Wel errug balen zeg voor je, zo te lezen was je er helemaal klaar voor! Sukses bij de volgende poging!!

Ik wilde vanmorgen mijn eerste taart maken, biscuit is gelukt.
Had hem in 1 laag gesneden, met daarin banketbakkersroom en daarop
verse aarbeien.
Tweede helft er weer op, en toen met botercreme glad gemaakt.
Toen wilde ik het marsepein erop zetten maar met het rollen bleef hij maar scheuren.
Na zeker 10 keer opnieuw gerold te hebben, was het gelukt maar nog met wat scheurtjes erin. Toen was de onderkant te zacht om op te tillen....Werd er helemaal depri van.. Toen is ie ook doormidden gegaan... Heb em gelijk de prullenbak in gekieperd... Pfffff wat was dat vermoeiend..
Maar dus, aan wat lag het dat het marsepein scheurde? en dat mn cake te zacht was geworden?

Groetjes,
miss cup cake