DeLeuksteTaarten.nl Forum - Hoe half afgesmeerde taart bewaren tot morgen?

Re: Hoe half afgesmeerde taart bewaren tot morgen?

null@example.com (tipsytaartje) — Fri, 26 Mar 2010 22:23:05 +0000

mousse moet in de koelkast

Re: Hoe half afgesmeerde taart bewaren tot morgen?

null@example.com (Olga'74) — Fri, 26 Mar 2010 21:28:12 +0000

volgens mij gaat dat wel, wel zorgen dat het niet uitdroogt dus goed inpakken en zetten in de koelkast is denk ik afhankelijk van je vulling. 1 op 1 botercreme hoeft niet in de koelkast.
ik heb het geheel ook wel eens na afsmeren in vriezer gezet, maar dan moet je wel echt wachten met bekleden tot dat taart helemaal ontdooit is.
en witte pasta kan ook.

Hoe half afgesmeerde taart bewaren tot morgen?

null@example.com (jesni) — Fri, 26 Mar 2010 20:45:52 +0000

Hallo.

Heb zojuist 3 taart gevuld en afgesmeerd. Nou worden 2 daarvan nog bekleed. Maar ik heb net niet genoeg botercreme meer om de laatste taart helemaal afgesmeerd te krijgen. Zij kanten zijn deels gedaan en bovenop zit al een beetje. En ik heb geen puf meer om nog een beetje nieuw te maken. (gaat om mb.creme)
Met dat ik dit typ bedenk ik mij dat ik nog wel witte pasta heb. De taart waar het om gaat is gevuld met bananenmouse en karamelcreme.
Zou ik de taart gewoon verder kunnen afsmeren met witte pasta?
Kan dat gewoon door de mb.creme heen?
Of kan ik hem ook tot morgen afgedekt met folie in de koelkast laten staan?

Groeten Jesni